中外合资上海金麦油脂食品有限公司是人造奶油的专业生产厂商之一，公司的一贯口号是“金麦——助你与众不同”。

金麦公司之所以能提出这个口号，源自于强劲的科技作后盾，作为一个著名品牌，同时拥有二家科研实体——江南大学(原无锡轻工大学)食品学院教授组成的金麦油脂研究所以及公司下属的由博士研究生、硕士研究生领衔的新产品研发中心，这在同行业中是独一无二的，这也是金麦公司产品质量一直独领风骚走在业内前列的根本原因。

公司全套引进具有当今世界先进水准的丹麦G/A公司制造的麦淇淋生产流水线和具国际顶尖水准的德国Bruker核磁共振仪及日本的气相色谱仪等先进食品检测设施，聘请丹麦专业技师任督导，公司各主要部门有专业人士把关，确保所有产品的“与众不同”，并不断地充分利用自身优势，不断加大科技投入，首创了国内人造奶油、起酥油专业化、细分化生产的先河，从真正意义上为用户量体定做“专用奶油”。

公司已全面通过了ISO9001:2000及HACCP的国际认证，并以一流的设备、一流的技术、科学的管理、高品质的产品、优质的售后服务来赢得市场。