| 词条 | 雪梨银耳百合粥 |
| 释义 | 雪梨银耳百合粥 § 原料 水发银耳100 克，百合100 克，雪梨1 个，蜂蜜10 毫升。 § 制法 (1) 将银耳撕成小碎块； (2) 雪梨去核，切块。 (3)同放砂锅中煮30 分钟，放入百合再煮10 分钟即可。 (4)之后调入蜂蜜食用。每日分2 次服。 § 食疗功效 百合性平，味甘微苦，能养肺阴、润肺燥、清肺热；白木耳（即银耳）有滋阴、润肺、生津、补虚的作用。雪梨则清热生津，润肺止咳。此粥适宜体质嬴弱、阴伤咽燥者食用。 |
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