原料：

制作方法：

特色：

原料：

主料：米饭250克，白菜叶150克，水发海带50克。

调料：盐，胡椒粉，鸡精，肉汤各适量。

制作方法：

1，白菜叶洗净，掰成大片；海带洗净，切丝。

2，锅中倒入肉汤，大火烧开，放入海带丝，白菜叶，大火煮3分钟。

3，下入米饭，盐，拌匀，大火煮至饭粒散开，加入胡椒粉，鸡精，拌匀即可。

特色：

冬天里最适合吃这个烫饭，美味营养在热气中蒸腾，把寒风挡在窗外。大白菜在冬季很便宜，用骨头汤炖白菜味道非常鲜美。