高筋粉225克，低筋粉45克，糖27克，盐1.5克，奶粉15克，酵母3克，鸡蛋30克，水130克，黄油18克，热狗肠6根，芝士片6片，刷面蛋液少许，白芝麻少许
1、把材料1(除黄油外)揉成光滑面团,再加入黄油继续揉至面团能拉出薄膜,盖上保鲜膜发酵约60分钟
2、面团排气,分成6等分,滚圆盖上保鲜膜再发酵约15分钟
3、面团排气后擀成长方形,放入芝士片,撒少许黑胡椒,放上热狗肠卷起,收口朝下,在表面斜剪出切口
4、再盖上保鲜膜,最后发酵40分钟,刷上蛋液,撒上白芝麻
5、烤箱预热160度,上下火烤12分钟即可