英文名称：Rice Bran Fresh

糙米精制过程中所脱除之果皮层、种皮层以及胚芽等的混合物。

色泽：淡灰色。

气味：新鲜、无霉变、无酸败、无异嗅异味。

质地：粉状，色泽新鲜一致。

化学成分：水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、酸价、酸不溶物。