柿子树有3-9米高，属于落叶乔木。是在日本的奈良时代（公元710年-749年），从中国的扬子江沿岸通过朝鲜半岛传到日本，后经改良产生的果树。

简介

柿叶茶的功效：

柿叶茶的主要功能：

柿叶茶的冲泡：

[复方]

功效(来源 植物形态 化学成分 药理作用 性味 归经 功用主治-柿叶的功效 用法与用量 选方 临床应用)

食疗价值([性能] [参考] [用途] [用法] [附方])

简介

柿叶可以制茶，日本民间素有饮柿叶茶的习惯。它是一种健身饮料，含有与茶叶相类似的单宁物质，沏水后清香扑鼻，柿叶茶为无毒的利尿剂，经常饮用能增进机体的新陈代谢、利小便、通大便、净化血液、使机体组织细胞复苏。

在6-8月的成长期摘下的叶子含有丰富的维生素C，多达柠檬的20倍。叶子蒸过、切细再干燥之后，就可以拿来泡茶了。茶喝起来感觉很清新，带有熟悉的青草味。含有降血压的成分，据说是抗高血压的良方。此外，与不好喝的花草混合，可使味道变得较为温润。

用柿子树的新鲜叶子泡澡，可促进血液循环。

柿叶中含有芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖等成分。而更可称道的是它所含的维生素C多。6月一10月的鲜柿叶中，每百克含维生素C1000毫克，每100克干柿叶则含3500毫克左右（一般而言，高海拔地区高原气候及土壤（如云南）等的特殊地理环境对有效物质的积累会更多）。经常饮用柿叶茶，对稳定和降低血压，软化血管、清血和消炎均有稗益。

柿叶茶的功效：

1、柿叶茶呈弱酸性；普通的红茶、绿茶和花茶呈弱碱性。

2、柿叶茶不含茶碱和咖啡碱，晚上饮浓茶不会引起失眠，反而可安神，提高睡眠质量。

3、天然维生素含量比普通茶高几十倍甚至近百倍。

柿叶茶的主要功能：

1、提高机体免疫功能，促进机体生成抗癌、抗流行病病毒的干扰素，对感冒、癌症等有较好的作用。

2、软化血管增强血管弹性，并从生理上调整血压，对高血压、低血压也有很好的作用。

3、降低血脂，防止脑动脉硬化、冠心病等。

4、利尿通便、消肿、减肥。

5、消暑解渴。

6、安神、美容，消退老年斑。

柿叶茶的冲泡：

把采回的柿叶用线穿成串，投入85度的热水锅中浸15秒钟，随即投入冷水缸内浸冷，提出后放通风处风干。充分干燥后的柿叶，再经粉碎，装入密封的容器内，即成为柿叶茶。

注意事项：柿叶茶为弱酸性，饮时请不要同饮咖啡或红、绿茶等碱性饮料。浸泡时间要加长，约需5分钟。

[复方]

享受清爽好喝的温润滋味 柿叶1匙+薏苡1匙

清新的风味令人放松心情 柿叶1/2匙+欧薄荷1/2匙+薰衣草1/3匙

功效

柿叶 (《滇南本草》)

来源

为柿科植物柿的叶片。

植物形态

落叶大乔木，高达14m。树皮深灰色至灰黑色，长方块状开裂；枝开展，有深棕色皮孔，嫩枝有柔毛。单叶互生；叶柄长8-20mm；叶片卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，长5-18cm，宽2.8-9cm，先端渐尖或钝，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，主脉生柔毛，下面淡绿色，有短柔毛，沿脉密被褐色绒毛。花杂性，雄花成聚伞花序，雌花单生叶腋；总花梗长约5mm，有微小苞片；花萼下部短筒状，4裂，内面有毛；花冠黄白色，钟形，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在两性花中8-16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分离。浆果形状种种，多为卵圆球形，

直径3.5-8cm，橙黄色或鲜黄色，基部有宿存萼片。种子褐色，椭圆形。花期5月，果期9-10月。

化学成分

含黄酮甙、鞣质、酚类、树脂、香豆精类化合物、还原糖、多糖、挥发油、有机酸(白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸)、叶绿素。

黄酮甙中有黄芪甙、杨梅树皮甙。

又含丰富的维生素C、胡萝卜素(约76微克/克)。

药理作用

从叶中提出的黄酮甙，给狗静脉注射(5毫克/公斤)，能降低血压并增加冠脉流量(33～36%)；在离体兔心标本上，也能增加冠脉流量。

以叶制成的注射剂在体外，对金黄色葡萄球菌、卡他球菌有一定的抑菌作用。

给兔腹腔注射，有降温作用。

对动物的毒性不大，也不引起溶血，不影响末梢血象。

性味

《本草再新》:味苦，性寒，无毒。

归经

《本草再新》:专入肺经。

功用主治-柿叶的功效

治咳喘，肺气胀，各种内出血。

①《滇南本草》:经霜叶敷臁疮。

②《本草再新》:治咳嗽吐血，止渴生津。

③《分类草药性》:治咳嗽气喘，消肺气胀。

用法与用量

内服:煎汤，1～3钱。

外用:研末敷。

选方

治血小板减少症:干柿叶、马蓝、阿胶、侧柏叶。

水煎服。

(江西《中草药学》)

临床应用

①用于止血取秋季自然脱落之柿树叶，洗净晒干，研细过筛内服，每次5克(重者10克)，每日3次。

治疗胃溃疡出血4例，平均9天止血；肺结核出血5例，均有效；支气管扩张咯血5例，止血4例，减少1例；肿瘤放疗出血5例，止血4例，减少1例；功能性子宫出血7例，止血5例，减少2例；痔瘘便血60例，止血34例，那么减少16例，无效10例；另鼻衄6例，月经过多5例，眼底出血1例，红斑狼疮出血1例，尿血1例，皆有一定效果。其止血机理尚待研究。

②治疗血小板减少性紫癜取经霜打落之柿树叶洗净晒干，研细末，早晚各服1钱，1个月为一疗程。 2个疗程无显效者，可不必再服。

适应于血小板减少性紫癜急性症状已缓解，但血小板计数仍低于正常值，并有散在紫癜出现或轻度出血征象的患者。

食疗价值

柿科乔木植物柿的叶。秋季采收绿色的叶。采得后先投入热水中浸烫，随即投入冷水中浸冷，晾干，粉碎备用，或切丝用。

[性能]

味微甘、苦，性凉。能清热止咳，止血，生津。

[参考]

含胡萝卜素和丰富的维生素C，以嫩叶含量较高；又含黄酮甙、鞣质、酚类、香豆精类、挥发油。

其中黄酮甙对实验狗、兔能降低血压，增加冠状动脉血流量；对家兔实验性发热有解热作用。对金黄色葡萄球菌、卡他球菌有一定抑制作用。本品的片剂有止血作用。

[用途]

用于肺热咳嗽；衄血，咯血，吐血，便血，崩漏或月经过多，尿血，以及紫斑；烦热口渴。

[用法]

泡茶，煎汤，或作散剂。

[附方]

1，柿叶侧柏叶散：柿叶、侧柏叶、黄苓各9g。研为细末，每次3g，温开水送服。

本方取柿叶、侧柏叶清热凉血，黄芩清热泻火，均能止血。用于血热所致的身体各部分的出血。

2，柿叶山楂茶：柿叶10g，山楂12g，茶叶3g。沸水浸泡，时时饮用。

本品与山楂、茶叶配伍，对增加冠状动脉血流量，降低血脂和血压较为有利。可用于防治冠心病、高血脂症和高血压等心血管疾病。