来源与类型

原名“南芋1号”，由南京农业大学资源与环境科学学院选用30个野生菊芋品系，在沿海滩涂盐份含量3‰左右土壤上采用海水胁迫栽培试验，经多年筛选耐盐碱单株而成。

适应范围

适宜我省沿海地区盐份含量3‰左右的滩涂地上种植。

产量水平及特征特性

2007年参加南京农业大学组织的多点鉴定，鲜菊芋平均亩产量为2934.8公斤，比对照青芋2号增产193.0%，比野生种增产60.0%；菊芋干产量645.5公斤，比青芋2号增产160.0%，比野生种增产60.0%。2008年参加江苏省菊芋区域鉴定试验，鲜菊芋平均亩产3008..5公斤，比青芋2号增产190.2%，比野生种增产75.3%；菊芋干平均亩产量692.0公斤，比青芋2号增产168.4%，比野生种增产61.3%。2008年参加生产试验，鲜菊芋平均亩产3249.0公斤，比青芋2号增产207.0%，比野生种增产77.3%；菊芋干平均产量747.3公斤，比青芋2号增产182.7%，比野生种增产74.7%。

萌芽性好，出芽快，出芽多，苗体健壮；叶片为深绿，茎杆粗、分支多；茎叶生长势强；块茎呈不规则瘤形，表皮白色稍黄、皮薄、肉白色，质地紧密，块茎芽眼外突。多点试验和省鉴定试验数据平均：植株高254厘米，分枝数14个，块茎着土深度不超过20厘米；全生育期230天，比对照早熟10天。耐盐、耐瘠、耐贮性好、抗病毒病；总糖含量66.0%（菊芋块茎干），高于对照青芋2号和野生种。块茎一般可在11月初至下年2月进行收获。

栽培技术要点

1、适期播种，培育壮苗。播种适期为3月中旬至4月上旬。

2、起垄栽培。抗涝性一般，起垄栽培，有利于排水降湿，有利于块茎的膨大；每亩种植密度控制在3000株左右。

3、肥水管理。定植前施足基肥，增施磷钾肥。

4、做好田间管理及病、虫、草害的防治工作。

5、收获期。块茎可在11月至下年2月进行收获。