材料
配料
做法
竹笙(水发后)200克、木瓜200克、豆腐2块、肉丸200克
姜片15克,盐、糖、鸡汤各适量。
1、木瓜去皮去囊后,切块备用;
2、豆腐切小块备用;
3、煮开鸡汤,下姜片和木瓜,以盐、糖调味,滚至木瓜刚熟,然后下竹笙、肉丸和豆腐,滚开后调味便可。
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