木薯粉100克、奶酪粉40克、黑芝麻1大勺、盐1/4小勺、色拉油1大勺、牛奶90-100克。
1、将木薯粉、奶酪粉、盐混合放入容器中。
2、加入色拉油再慢慢倒入牛奶,直到所有干料成团。
3、一半做成原味的,另一半加入黑芝麻粉做成芝麻口味的。
4、将面团分成大小一致的球状,烤箱预热到180度,烤18-20分钟就可以了。
补充:
1、这个配方的口味是微咸的,可以根据个人喜好加点糖做成甜味的,我觉得也会好吃。
2、冷掉的“恐龙蛋”会失去QQ的口感,用微波炉叮10秒或者烤箱低温再烤一下下就又可以恢复柔软筋道啦。