| 词条 | 美食坊：营养师推荐的四季养生汤煲 |
| 释义 | 内容简介《营养师推荐的四季养生汤煲》讲述了：各种菜的做法：比如：番茄、鲜猪肝、猪瘦肉分别洗净，切片；姜洗净，切片备用。鲜猪肝、猪瘦肉在沸水中焯去血水除腥，捞出沥干。汤锅中倒入高汤，大火煮沸后，放入姜片、鲜猪肝片、猪瘦肉片、料酒、番茄片.转小火煮约10分钟。加盐、胡椒粉、白糖调味，撇上香菜段即可。 图书信息作者：《美食坊》编委会 (编者) 出版社: 上海科学普及出版社; 第1版 (2009年7月1日)平装: 71页 正文语种: 汉语 开本: 24 ISBN: 9787542742186 条形码: 9787542742186 产品尺寸及重量: 17 x 14 x 0.2 cm ; 141 g 品牌: 日知图书 目录Chapter01 春季温补汤 苦尽甘来排骨汤 沙锅白菜肉丸汤 骨香山药汤 番茄猪肝瘦肉汤 娃娃菜火腿汤 蹄筋花生汤 玉竹心肺汤 牛百叶萝卜汤 羊肝菠菜羹 西蓝花鸡汤 莼菜鸡丝羹 青蒜鱼头汤 油菜鱼片汤 萝卜缨鲜鱼汤 芙蓉海鲜羹 文蛤豆腐汤 蛋花空心菜清汤 茯苓豆腐汤 芦笋清汤 清肝芦荟什锦汤 豆腐韭菜汤 香菇莼菜汤 黄豆芽紫菜汤 粉丝萝卜汤 粉丝香菇蛋汤 凤尾菇豆芽汤 双耳萝卜汤 杏仁雪梨汤 川贝鸭梨汤 荸荠木耳汤 Chapter02 夏季生津汤 清炖牛筋汤 木瓜猪骨花生汤 黄豆芽肉丝汤 肉片芹菜汤 玉米香菇大骨汤 菠萝苦瓜鸡汤 冬瓜鲫鱼汤 菊花鱼片汤 木瓜鲜鱼汤 银鱼杜仲汤 三丝虾仁汤 鲜贝冬瓜汤 竹笋海蜇汤 文蛤玉兰汤 什锦海鲜汤 苦瓜豆腐汤 丝瓜蛋花汤 番茄鸡蛋汤 白萝卜海带汤 苋菜鲜笋汤 咸蛋芥菜汤 海带木耳菜汤 冬瓜香菇海带汤 南瓜绿豆汤 清凉西瓜盅 菊花苹果素汤 桂圆菠萝汤 柠檬豆花汤 蜂胶木瓜汤 枇杷银耳汤 荔枝桂圆汤 杨梅甜汤 果味甜汤 百合红豆汤 Chapter03 秋季滋阴汤 牛肉口蘑豆汤 干贝海带排骨汤 肉丁黄豆汤 黑芝麻瘦肉汤 五味人参猪脑汤 菠菜猪血汤 白果排骨汤 芦笋南瓜乌鸡汤 鳝鱼鸡丝汤 泡菜鱼片汤 雪里红黄鱼汤 豆豉陈皮炖扇贝 百合芦笋汤 淡菜茼蒿汤 酸辣汤 咖喱海鲜汤 扇贝豆腐汤 冬瓜虾仁汤 栗子白菜汤 四季豆西蓝花汤 南瓜毛豆汤 意大利蔬菜汤 豆花蘑菇银耳汤 菌子韭黄汤 莲藕黑豆汤 金橘甜汤 冰糖炖香蕉 荸荠白果蛋花汤 莲子百合麦冬汤 红薯芝麻浓汤 Chapter04 冬季滋补汤 花旗参无花果瘦肉汤 白肉酸菜汤 蚕豆牛肉汤 莲藕红枣牛骨汤 萝卜羊肉汤 黄芪炖牛肚 羊肉暖身汤 冬笋土鸡煲 首乌当归鸡汤 桂圆枸杞鸡汤 银杞鸡肝汤 栗子煲老鸭汤 冬瓜薏米煲老鸭 鱼块豆腐汤 枸杞鲈鱼汤 鲢鱼头汤 章鱼瘦肉汤 红枣海参汤 海味浓汤娃娃菜 姜汁蚌肉汤 莲藕山药汤 山药豆腐汤 西蓝花浓汤 核桃冬瓜薏米汤 竹荪木耳汤 奶油蘑菇浓汤 香菇红枣汤 花生桂圆红枣汤 西洋参炖雪梨 银耳蜜枣雪梨汤 附录 认清体质喝对汤 |
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