原料：

做法：

原料：

低粉100克、泡打粉1小匙、糖粉1小匙、盐1/4小匙（或再少些）、黄油40克、鲜奶40ml、卡夫芝士粉30克、土豆约1个、培根约1片半、蛋液少许（刷表面）。

做法：

1、土豆洗净去皮，切成小丁。上锅蒸熟，取80克备用；培根切小丁；

2、低粉、泡打粉、糖粉过筛，再加入盐和芝士粉混合；

3.、加入略微软化的黄油，用手搓捻成碎屑状；

4、加入牛奶拌匀；

5-6、加入熟土豆丁和培根丁拌匀；

7、将面团整成约3cm厚的正方形；

8、用刀横竖各切两刀，然后再对切一下成三角形；

9、表面刷蛋液，200度，15分钟。