材料
做法
绿豆100克、鲜藕250克、猪瘦肉250克、精盐适量
1.净绿豆洗净，鲜藕洗净，猪瘦肉洗净切块。
2.将鲜藕、绿豆及猪瘦肉一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸
3.小火煮约2小时，加入适量精盐，将鲜藕捞起，切成片，放入盘子中。
吃藕喝汤，有清热消暑生津的功效。
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