李适可 女，1939年2月出生，长沙人。高级工程师。毕业于中南工业大学。曾任职于湘潭钢铁公司设备处、钢铁研究所。兼任研究室工会主席，公司工会委员，职代会民主鉴定领导小组成员，国家体委二级社会体育指导员。主要贡献：从事钢铁冶金技术工作32年，前10年从事750M3高炉设备及平炉设备专案工作，后22年在钢研所炼钢室从事炼钢科研工作，参与研究的科研项目有平炉喷补、平炉热工测定、沸腾钢钢液氧化性研究、钢水快速结晶定碳、平炉炉顶吊挂销钉渗铝技术等，曾担任过项目负责人。结晶定碳技术可及时掌握炼钢熔池反应情况；控制冶炼后期的吹氧操作和终点碳，缩短冶炼时间，经济效果显著，该技术可适用于转炉、电炉炼钢。在湖南省金属学会创刊的《湖南冶金》杂志1988年第3期、6期发表过论文，单位曾授予先进工作者、优秀女职工、工会积极分子、公司工会委员等荣誉称号，曾先后多次参加全国钢铁冶金企业技术交流会议。