菜松的制作材料:
菜松的做法:
菜松的制作要诀:
主料:油菜5000克
调料:花生油25克,味精5克,盐15克
1. 将油菜叶洗净,切成细丝,抖散;
2. 将菜松放入五六成热油中炸酥透;
3. 沥油后拌入味精、精盐即可。
本品有油炸过程,需备花生油约500克
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