用途:
材料:
做法:
介绍:
酒精性肝硬化
猪肝500克,鸡蛋3枚,菊花10克,鲜汤1 250毫升,食盐、味精各适量。
将猪肝捣碎,过滤去渣,加入鲜汤、鸡蛋及调料,搅匀,撒上冼净的鲜菊花,上笼蒸,蒸熟后下笼。
口服每日1~3次,每次150~200毫升。补益肝肾,滋阴润燥。适用于急性酒精中毒或肝肾阴虚所致头晕目眩、口干口苦、胸痛胁胀,或酒精性肝炎、肝硬化, 高血压,眼底出血,视网膜病变等病症。
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