原料：

·黄芪15克 ·鱿鱼2条 ·姜片5片 ·香葱100克 ·料酒1勺 ·盐5克 ·清水适量

作法：

1、鱿鱼清洗干净，切段汆热水备用；　2、香葱切末备用； 3、热锅热油，爆香姜片、香葱； 4、加入汆烫好的鱿鱼段，翻炒2分钟，烹入料酒； 5、加入足量的清水和黄芪，大火煮滚，转文火继续煮10分钟，就可以了。

小贴士：

1、鱿鱼一定煮熟透后再食，若未煮透就食用，鱿鱼中有的多肽成分会导致肠运动失调。　2、鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。　3、鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人也不要食用。