材料:
做法:
黄油250克,芥末酱2汤匙,半个柠檬的汁,蒜2头,捣碎,新鲜香芹半把,切碎,中等大小鲜虾1公斤,去壳保留虾尾,抽去背部黑线
1、烤箱预热到摄氏230度。
2、在小平底锅里用中火加热混合的黄油、芥末、柠檬汁、蒜和香芹。一旦黄油完全溶化就关火。
3、将虾摆放在浅的烤盘里,把热好的黄油酱料淋在虾上。
4、放进预热好的烤箱里烤12-15分钟,或烤到虾呈粉红色并不再透明即可。
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