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词条 土豆南瓜烧鸡
释义

基本信息

菜谱名称:

土豆南瓜烧鸡

栏目:

私家菜

制作材料

主料:

土豆,南瓜,鸡腿肉

辅料:

葱花,蒜瓣,姜丝

调料:

生抽,老抽,白糖,花椒粉,鸡精,盐

制作工艺

鸡腿肉洗净斩块。

南瓜去瓤切块;土豆去皮切块。

炒锅加油烧热,下入鸡肉翻炒,炒出油份。

加入适量生抽,老抽,白糖翻炒。

加入土豆南瓜,葱花,蒜瓣,姜丝一起翻炒。

调入是量花椒粉,盐,鸡精,加入适量清水中火半小时即可。

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更新时间:2025/3/20 12:44:09