材料:(主料： 辅料:)

做法:

材料:

主料：

花椰菜70公克，

蒜末少许，

红萝卜片25公克，

黑木耳片15公克，

辅料:

酱油少许，

米酒少许，

胡椒粉少许，

盐少许

做法:

1.花椰菜洗净切小朵，放入沸水中烫一下捞出备用。

2.取锅烧热后倒入少许油，放入蒜末爆香，放入红萝卜片、黑木耳片拌炒数下。

3.于作法2加入作法1的花椰菜与所有调味料，拌炒入味即可。