简介

作者

作者：陈奕伸

分类：料理·生活百科／饮食生活

丛书系列：玩味系列

出版社：华成

出版日期：2009/1/16

ISBN：9789861920481

简介

荷兰人上菜

Lekker Eten! Eet Smakelijk!

环境造就荷兰人的性格，也影响他们对「吃」的态度。

如果想从荷兰食物来了解荷兰人的生活，

何不请荷兰人亲自做一道自家的菜肴，

进而谈谈他们对生活的态度、价值观，以及未来的梦想等。

这本书与其说是美食书，

倒不如说它是一本兼具美食与生活的家居书。

10组人马、10种不同的角色及职业，

将10个精采的故事、10道最美味的荷兰国民美食，

穿插有趣的特集，一次端上桌。

作者

陈奕伸

小名Mike

学历：

辅仁大学中文系、荷兰CHN观光硕士。

作品：

《在面包店遇见荷兰女王》(棋碁文化)、《冰岛奇幻之旅》(高宝书版)、《荷兰迷·恋小镇》(华成出版)、《开始在荷兰自助旅行》及《学荷兰人过生活》(太雅生活馆)。

最喜爱的国家：

刚刚破产不久的冰岛。

最爱最怀念的台湾美食：

便当、一鸭三吃、炸鸡排、珍珠奶茶、蛋饼。