菜谱类别：家常菜谱
菜谱主料：牛肉3两 韩国泡菜4两 鱼板8片 白米2杯 毛豆2大匙
食谱辅料：高汤2杯 盐1/4小匙 鸡粉1/4小匙
牛肉3两 韩国泡菜4两 鱼板8片 白米2杯 毛豆2大匙
高汤2杯 盐1/4小匙 鸡粉1/4小匙
作法一 先将韩国泡菜切成粗段；牛肉切块後煎至半熟备用
作法二 将毛豆洗净，放入滚水中川烫至熟後捞起
作法三 将白米洗净後沥乾水分，倒入高汤、泡菜汁及泡菜浸泡30分钟，再继续加入鱼板、鸡粉、盐和牛肉混合均匀
作法四 最後移入电锅中煮约25分钟至开关跳起後，再焖约10-15分钟，上桌前摆\\入毛豆就完成