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词条 韩国料理招牌菜
释义

基本信息

作 者:(韩)梁香子 著;金惠连 译

出 版 社:辽宁民族出版社

出版时间:2008-7-1

版 次:1页 数:115字 数:60000 印刷时间:2008-7-1开 本:16开纸 张:铜版纸 印 次:1I S B N:9787807225874包 装:平装

内容简介

本书中精选55款地道易做的韩式美味,从经典名吃到当前最Hot的营养料理,都配有精美详细的图解,一步步教您在家中轻松制作。 难以抗拒的鲜爽滋味,好学易做的营养美食,就在本书中,赶快来学做一道吧!

目录

泡菜/酱菜类

黄瓜泡菜

包泡菜

萝卜片泡菜

萝卜条酱菜

黄瓜条酱菜

凉菜/熟菜类

凉拌萝卜

凉拌桔梗

凉拌黄瓜

凉拌沙参

七色什锦

拌菜类

拌什锦

汤平菜

干明太鱼丝团

芥末拌菜

汤/炖/锅仔类

虾酱炖豆腐

炖海鲜

丸子汤

焖菜/膳类

焖排骨

焖鸡块

焖干明太鱼

角瓜膳

半熟鸡蛋

黄瓜膳

鱼膳

鸡蛋羹

饼/炙类

肉饼

海鲜饼

香菇饼

煎酿辣椒

肉散炙

……

烧烤类

酱/炒类

米饭/粥类

面/饺子类

生肉片类

饭后甜点类

随便看

 

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更新时间:2025/1/25 3:18:04