福建农林大学园艺学院创建于1940年，至今已有69年的办学历史。经过几代园艺人的辛勤耕耘，不懈努力，在教学、科研、成果转化、海西建设等方面取得显著成果。已成为多专业、多层次、颇具特色的我国亚热带园艺教育、科研和服务中心，已为社会培养大批高等园艺专业（果、茶、菜、花）人才。学院现有1 个博士后流动站，１个一级学科博士点，１个一级学科硕士点，4个二级学科博士点，４个二级学科硕士点。

福建农林大学园艺学院至今已培养出博士、硕士和本专科生6000多名，为我国园艺事业输送了大批高级专业人才。园艺、茶学、设施农业科学与工程3个本科专业，本科生1003人,研究生253人，全院教职工53人，其中，正高职称14人，副高职称18人。博士生导师10人，硕士生导师20人,有博士学位的17人，有硕士学位11人，6人被列为省“百千万人才”，1人入选国家级，享受政府特殊津贴有3人，福建省高等学校新世纪优秀人才2人，已形成了一支整体素质较高的教学科研队伍。