原料：
制作方法：
丝瓜适量、西红柿适量、葱适量、油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、醋适量。
1.把丝瓜去皮、洗净、切丁。
2.西红柿切丁。
3.起锅热油，爆香葱花。
4.放入丝瓜丁。
5.煸炒均匀，加少许水煨制1分钟。
6.放入西红柿丁，翻炒均匀。
7.加盐、白糖、味精调味。然后点几滴醋提香，即可关火。
8.出锅装盘。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。