简介

制作

小帖士

简介

菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 肾炎食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮

芡实白果糯米粥的制作材料：

主料：芡实米30克,糯米30克

辅料：白果（干）10克

调料：盐3克

制作

1. 将白果去壳洗净；

2. 芡实、糯米洗净；

3. 把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮成粥。

小帖士

固肾补脾、泄浊祛湿；

慢性肾炎属肾虚湿盛者，或肾病乳靡尿，症见小便淋浊，尿中蛋白久不消除，亦治肾结核；白果有毒，一次用量不能太多。

小帖士-食物相克：

白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。