| 词条 | 新源县 |
| 释义 | 新源县 - 县情简介 新源县 素有“草原明珠”美誉的新源县，亦称巩乃斯，位于新疆西部天山北麓被誉为“塞外江南”的伊犁河谷东部的巩乃斯草原，是伊犁哈萨克自治州直属县（市）之一。全县总面积9970平方公里，辖6镇5乡、77个行政村，12个驻县单位，总人口31.29万人，由哈、汉、维、回等34个民族组成，其中，哈萨克族人口14.05万人，占全国哈萨克族总人口的1/10。国道218线、217线，省道316线东西、南北贯穿境内，是连接南北的交通要冲。 新源县地理位置优越独特，属大陆性半干旱气候区，土地肥沃，河流纵横，气候温和湿润，山川秀丽，物产丰富。境内拥有丰富的水土光热资源、动植物资源、畜牧林果资源、生态旅游资源和矿产资源，其中那拉提草原为世界四大高山草原之一，是全国4A级旅游风景区；有可耕地80万亩、优质天然草场838.4万亩，森林140.7万亩，野果林10万亩，野杏林3万亩，芦苇20万亩，湿地60万亩，森林覆盖率达15％；已探明的矿种有铁、金、铜、煤、石灰石、大理石、水晶石、花岗岩等20余种，其中铁矿资源最为丰富，蕴藏量在2亿吨以上，平均品位在50－65%之间，最高可达75%，是全国少有的低磷富铁矿。 新源县 - 历史革沿 巩乃斯，先秦为塞人地。自两汉迄晋皆为乌孙国土（乌孙汉时属西域都护府至晋）。至隋唐被西突厥控制（文帝开皇四年，西突厥臣隋），必国名为石汉那国。唐时属昆陵都护府代管的鹿州都督府（原为五咄陆部的突骑施牧地）。辽至元间为察合台汗国，元为阿力麻里行中书省。明王朝时隶于卫拉特，均为游牧养生之所。至清朝政府统一新疆后，伊犁置将军及道、府、县，新源被置为厄鲁特营游牧地，划分为上三旗及下五旗。下五旗在在霍诺海、崆吉斯、哈什一带，新源全境就包括其中。1888年，伊犁设远县，新源为宁远县（后改为伊宁县）属地，1930年，巩留高县治后，新源为巩留县东郊牧区。这一时期，巩乃斯人口不断增加且比以前相对稳定，农牧业生产日渐发展。1939年（民国28年），伊犁行政公署长姚雄经呈报新疆省政府批准，将巩乃斯游牧区从巩留县划出，设立恰克满设治局。1943年（民国31年）更名为新源设治局。1946年10月置县治，沿用设治国名，为新疆县（《辞海》释为1945年）。 1949年，中华人民共和国成立。1950年5成立新源县人民政府，下设3个区22个乡，时隶属伊犁专员公署（1970年改称为地区），1953年分设为5个区20个乡。1956年伊犁专员公署区撤销，新源县为（1954年11月27日成立）伊犁哈萨克自治州（简称伊犁州）管辖。同年经上及批准，将尼勒克管辖的每四区（下设3个乡）划归新源县，为新源县第六区（即现在的则克台镇、吐尔根乡）。时新源县辖6个区23个乡。1958年，公社化时期，撤销区、乡建制，设立公社、大队，就在此时，新源县创建了一批地方国营、公私合营农牧场（这些农牧场1980年全部转为国营农牧场），时有8个人民公社6个国营农牧场。1975年8月，因伊犁州机关由伊宁市迁驻奎屯市，新源县为伊犁地区管辖。1979年9月，新源县复为伊犁州管辖。1984年9月，恢复伊犁地区，新源县为其所属8县一市之一。同时，撤销公社、大队建制，设立乡（镇）村，新源县辖2镇8乡6个国营农牧场。1994年，撤销阿热勒托别乡、塔勒德乡、那拉提乡，设阿热勒托别镇、塔勒德镇、那拉提镇，新源县辖5镇、5乡6个国营农牧场。2000年，新源县国营农牧场体制改革，撤场并（建）乡（镇），新源县辖6镇5乡。同年底撤销伊犁地区并入伊犁哈萨克自治州，新源县仍归属伊犁哈萨克自治州。 新源县 - 行政区划 新源县位于新疆维吾尔自治区西北部 新源县位于新疆维吾尔自治区西北部，天山北麓，伊犁河谷东端，巩乃斯河河谷地带。东起艾肯达坂，南与巩留县、和静县为邻，东北与尼勒克县、沙湾县、和静县为界。县城新源镇距乌鲁木齐市公路里程西线900千米，东线500千米。全县总面积9970平方千米，总人口31.29万人。有哈、汉、维、回等34个民族。 三面环山，西部敞开，构成状如桃叶，东西长，南北窄，东高西低，分山区、丘陵、河谷平原区三个地形区。主要河流有巩乃斯、特克斯河、恰普河、大吉尔格郎河等。属北温带大陆性半干旱气候，四季明显，冬暖夏凉，年均气温8.1摄氏度，年均降水270--880毫米。 新源县总人口：31.29万人 邮编：835800 代码：654025000000 区号：0999 拼音：Xinyuan 巩乃斯种羊场 代码：654025400000 兵团七十一团 代码：654025401000 兵团七十二团 代码：654025402000 公安农场 代码：654025403000 新源县辖6镇5乡，有12个驻县单位,77个行政村。 东片乡镇：则克台镇、吐尔根乡、阿热勒托别镇、坎苏乡、那拉提镇 西片乡镇：塔勒德镇、肖尔布拉克镇、喀拉布拉乡 中片乡镇：新源镇、别斯托别乡、阿勒玛勒乡 新源县 - 地理环境 地形地貌 银狐 新源县位于新疆西部天山北麓被誉为“塞外江南”的伊犁河谷东端，隶属于伊犁哈萨克自治州人民政府管辖。217、218国道和316省道纵横交错于境内，是南北疆人流、物流的集散地。东部边缘的天山北麓，地处北纬43°01′~43°40′，东经82°28′~84°57′之间，东西长约191千米，南北宽约33.8千米，总面积6446.7平方千米。海拔高度792~4261米。 新源县三面环山，西部敞开，形状如箕，构成东西长、南北窄、东高西低的特殊地形。自西向东为河谷平原、低山丘陵、中山带和高山带，可分为平原、丘陵、山地3个地貌单元。一为山区，主要分布在东部、南部、北部。东部地区海拔为1400米~4261米，西部地区海拔1000米~2000米以上，平均海拔在630米左右，占全县总面积的73.19%；二为丘陵地，主要分布在县内低山的下限界限，至河谷平原的上限界限，海拔高度东部为1100米~1400米，中部为900米~1000米，平均海拔高度为1150米，占全县总面积的5.7%；三为河谷平原区，该区范围东起乌拉斯台，西抵特克斯河，南到南岸大渠、跃进大渠，北至北岸大渠、吐尔根农场干渠灌区北部边缘、那拉提镇中间渠、坎苏引水渠以东，其海拔高度东部为1000米~1400米，中部为900米~1000米，西部为792米~875米，平均海拔高度836米，占全县总面积的21.11%。县境内最高处为那拉提山的东部山脉4257米；最低处是巩乃斯种羊场西部的特克斯河东岸沼泽地，海拔高度792米。县城内山脉、河流、湖泊较多。主要山脉有东北与尼勒克、沙湾、和静等县为界的安迪尔山，南与和静、巩留两县交界的那拉提山，北面与尼勒克县为分水岭的阿布热勒山；主要河流有横贯全境的巩乃斯河，贯穿县中部的恰甫河，南部、西部与巩留县为界的大吉尔尕郎河和特克斯河；主要湖泊有处于县境西北部、巩乃斯河南岸的喀木斯特湖。 气候特征 新源县属大陆性半干旱气候区。由于地理环境特殊，容易受西来湿润气流东进的影响，形成新源县冬暖夏凉的气候特征。全年平均气温6.1℃~9.3℃，年极端最高气温39.8℃（8月），年极端最低气温-27.6℃（1月）。年降水量270毫米~880毫米。一日最大降水量在60.7毫米（出现在1958年8月13日），最长连续降水日数13天；最长连续无降水日数50天。最多风向为西风和西南风，常见大风以西风为主。无霜区在140天~180天。新源县属大陆性半干旱气候区。由于地理环境特殊，容易受西来湿润气流东进的影响，形成新源县冬暖夏凉的气候特征。全年平均气温6.1℃~9.3℃，年极端最高气温39.8℃（8月），年极端最低气温-27.6℃（1月）。年降水量270毫米~880毫米。一日最大降水量在60.7毫米（出现在1958年8月13日），最长连续降水日数13天；最长连续无降水日数50天。最多风向为西风和西南风，常见大风以西风为主。无霜区在140天~180天。 新源县全年日照时数4442小时。4月~8月份每月可照时数均在400小时以上，尤其是5月下旬至7月中旬，每天白昼均在15小时以上。全年日实照时数为2400小时~2700小时。4月~9月份日照实数1420小时~1600小时；7月~10月份阴雨天少，云薄量少，日照率高达64%~84%。沿巩乃斯河两岸为2600小时~2700小时，略呈东部少西部多的趋势。丘陵、山区较平原地区显著偏少。 新源县全年太阳总辐射量133.8千卡/平方厘米。全年的太阳辐射量为“一谷一峰”型，12月份最小，7月份最大。日平均气温稳定在≥0℃期间太阳的辐射量为109.8千卡/平方厘米，≥5℃期间太阳的辐射量为99.9千卡/平方厘米，≥10℃期间太阳的辐射量为83.9千卡/平方厘米。 从气温的年变化来看为“一峰一谷”型，1月份最低，7月份最高，年较差23.6℃~31.1℃。冬季变化较大，夏季变化最小，春秋季介于二者之间。在气温的月季变化上，表现为冬季较稳定，春季升温不稳定，常有回寒。秋季降温剧烈，春温高于秋温，月季变化以2月～ 3月最大，月季间差8.1℃；7月～ 8月最小，仅0.2℃。在地区分布上，也是西部大于东部，平原大于山区。气温的日变化也是“一峰一谷”型，夜间变化稳定，白天变化剧烈。冬季最高气温出现在16:00时~17:00时，最低气温出现在9:00时左右；夏季夜短昼长，冬季夜长昼短，春秋两季的变化界于两种情况之间。气温的日较差大，县城一带各月平均在9.8℃~16.7℃，西部为10.9℃~17.0℃，东部12.9℃~15.7℃，也是东部小、西部大的分布；最大出现在秋季，以8月份最大；最小出现在冬季，县城为12月份，西部为1月份，东部为2月份。 降雨规律 新源县年降水量在260毫米~880毫米之间，是新疆年降水量最多的地区之一。其分布特点是西部少，东部多，平原农区少，山区多，东西差异大于南北差异。高潮牧场、七十二团场以西在350毫米以下，县城一带在450毫米左右，阿热勒托别一带在600毫米左右，那拉提一带在700毫米左右，东部及南部山区在800毫米以上。4月~9月份降水量占全年降水量的63%~75%。降水量在季节分配上，平原农区和山麓地带春季最多，夏季次之；山区则夏季最多，春季次之，冬季最少。在平川地区降水呈明显的“双峰”型，即4月~6月多为雨季，9月~10月为次多雨季；山区降水呈“一峰一谷”型，4月~7月为峰，12月～2月为谷。降水量年际变化较大。以县站为例，多雨年降水量617.3毫米（1969年），最小年338.6毫米（1967年），相差近300毫米。山区年降水量最多可达1000毫米以上。最长连续降水日数，普遍为10天~13天；最长连续无降水日数，县城一带为50天左右，西部为60天，东部区为40天。 降雪特征 新源县中部降雪初日平均为10月17日，最早10月1日，最晚11月6日；终日平均为4月10日，最早3月19日，最晚4月19日。年平均降雪日数40天，最多61天，最少21天，年际变化较大。西部降雪初日较中部晚20天，终日都偏早20天，日数偏少15天左右；东部降雪初日较中部偏早10天，终日偏晚近20天，日数偏多10天。 新源县积雪平均初日中部为10月22日，最早10月1日，最晚11月9日；平均终日3月28日，最早3月18日，最迟4月20日。平均积雪日数114天，最长139天，最短93天。西部积雪初日较中部晚近1个月，终日早半个月，日数少30天；东部初日较中部偏早15天左右，终日偏晚25天，日数偏多15天。稳定积雪以中部为例，平均初日为12月3日，最早11月6日，最晚1月19日；平均终日3月13日，最早1月29日，最晚3月27日。平均日数101天，最长128天，最短74天，年际变化大。 新源县积雪较为深厚。中部一般为20厘米~30厘米，最深可达67厘米；西部一般为10厘米~20厘米，最深达41厘米；东部地区一般为40厘米~50厘米，最深达90厘米。 新源县 - 自然资源 悠然见南山,那拉提草原 新源县，地处北纬43°01′~43°40′，东经82°28′~84°57′之间，东西长约191千米，南北宽约33.8千米，总面积6446.7平方千米。海拔高度792~4261米。新源县三面环山，西部敞开，构成东西长南北窄，东高西底形状如箕。 新源县属大陆性半干汗气侯区，四季分配不均，无霜期较短。县境气温在地区分布上差异较大。因受西来湿润气流在进的影响，形成冬暖夏凉的气侯特征。全年平均气温6.1℃~9.3℃，年极端最高气温39.8℃（8月），年极端最低气温-27.6℃（1月）。年降水量270毫米~880毫米。一日最大降水量在60.7毫米（出现在1958年8月13日），最长连续降水日数13天；最长连续无降水日数50天。最多风向为西风和西南风，常见大风以西风为主。无霜区在140天~180天。 新源县资源丰富，有大量的土，广阔的草场，较多的森林，有多种矿藏和野生动植物。境内有可耕地80万亩、大小河流24条，水能蕴藏量98.12万千瓦，电能蕴藏量48.12万千瓦时；有838.4万亩新疆乃至全国最好的优质天然草场；拥有中世纪遗留下来的面积最大、保存最好的原始苹果林10万亩、野杏8万亩；有20余万亩野生芦苇资源；有药用价值极高的如雪莲、贝母、甘草、枸杞等名贵中药材100多种；主要野生动物有黑熊、雪豹、马鹿等10 余种； 境内土壤分为10个土类、28个亚类、16个土属、19个土种、65个变种。土壤分布的垂直带谱明显，灰钙土、黑钙土、粟钙土面积较大，有机质含量高，矿产资源蕴藏丰富，主要有：铁、铜、金、煤、石灰石、大理石、水晶石、花岗岩等，目前已探明的极具开采价值的矿种有铁、煤、金、铜等20多种，其中铁的储量近2亿吨，平均含铁量为58%，开采品位为62.5%，居全国县市之首。 新源县 - 产业发展 新源县是伊犁河谷的农牧业强县。全县基本形成了西部林果、冬麦、水稻，中部粮食、油料、甜菜、蔬菜，东部春麦、亚麻、土豆为主要作物的种植业生产格局。2008年，农牧业总产值达到16.68亿元，粮食总产量18.1万吨，油料1.98万吨，牲畜年末存栏104.63万头只，肉类产量2.8万吨，牛奶产量6.02万吨，禽蛋产量4838吨。目前，已成为全疆重要的粮食、油料、肉类生产基地。 新源县是伊犁河谷的工业大县。全县有伊力特（集团）股份、伊犁钢铁、兴源实业、肖尔布拉克酒业、屯河新源糖业、天一新源亚麻、康尤美集团等7个产值“亿”字号的龙头企业，初步形成了钢铁、制糖、酿酒、制麻、油脂和畜产品加工为骨干的工业体系。新源县是新疆的白酒第一县，更有“酒乡”、“糖县”、“麻城”、“豆都”之美称。 新源县是伊犁河谷的旅游名县。境内旅游资源十分丰富，不仅有国家4A级那拉提旅游风景区，2A级国家森林公园，10万亩野果林，20万亩苇湖，60万亩湿地，而且还有浓郁的哈萨克民族风情、特色餐饮和古墓群、古城址、古岩画、草原石人等文物古迹。那拉提支线机场自2005年7月正式通航以来，已成为全疆旅游人流的重要集散地，为新源县经济发展架起了一座腾飞的空中桥梁。1998年以来，全县已累计接待区内外游客214.33万人次，创收3.96亿元，拉动相关产业17.03亿元。 新源县 - 经济建设 新源县2008年，是构建社会主义和谐新源、实现“十一五规划”关健的一年。全县经济工作发展的总体思路是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统领全局，坚定不移地实施优势资源转换战略，加快新型工业化进程，突出招商引资，打造增长平台，优化发展环境，巩固提升糖、麻、豆、酒四个传统产业，做大做强矿业、畜牧、旅游三个优势产业，加快培育生物制药、新型建材两个新兴产业，壮大外向型产业，科学引导，合理布局，转变经济发展方式，推动县域经济又好又快发展。 2008年主要预期目标是：全县生产总值增长17.5%，达到38.7亿元；第二产业增长28.4%，达到16.4亿元，其中，县属工业增加值增长37%，突破9.8亿元；第三产业增长13.5%，达到10.6亿元；地方财政一般预算收入增长25%，达到1.75亿元；全社会消费品零售总额增长14%，达到9.1亿元；全社会固定资产投资增长43%，达到10亿元；招商引资到位资金达到7.4亿元。 2008年主要预期目标是：全县生产总值增长17.5%，达到38.7亿元；第二产业增长28.4%，达到16.4亿元，其中，县属工业增加值增长37%，突破9.8亿元；第三产业增长13.5%，达到10.6亿元；地方财政一般预算收入增长25%，达到1.75亿元；全社会消费品零售总额增长14%，达到9.1亿元；全社会固定资产投资增长43%，达到10亿元；招商引资到位资金达到7.4亿元。 2008年主要预期目标是：全县生产总值增长17.5%，达到38.7亿元；第二产业增长28.4%，达到16.4亿元，其中，县属工业增加值增长37%，突破9.8亿元；第三产业增长13.5%，达到10.6亿元；地方财政一般预算收入增长25%，达到1.75亿元；全社会消费品零售总额增长14%，达到9.1亿元；全社会固定资产投资增长43%，达到10亿元；招商引资到位资金达到7.4亿元。 新源县 - 发展优势 资源优势 全县有可耕地80万亩，优质天然草场800余万亩，各类牲畜109万头（只），拥有中世纪遗留下来的亚欧面积最大、保存最完好的10万亩原始野果林；矿产资源极为丰富，已探明铁的储量为2亿吨，平均含铁量达58%，开采品位63%，最高可达75%，是全县少有的低磷富铁矿；新源县旅游资源极为丰富，可以与瑞士风光相媲美。 产业优势 经过多年的发展新源县支柱产业优势凸现，其中规模较大、对县城经济拉动作用明显的企业有伊犁钢铁有限责任公司、伊犁特股份有限公司、肖尔布拉克酒业公司、屯河糖业、天一亚麻新源分公司、康尤美大豆公司、伊品酪蛋白有限责任公司、伊犁特金牛畜牧科技有限责任公司、特丰结合雌激素有限公司、那拉提草原鹅业有限责任公司、天鑫种业有限公司等企业。 交通优势 新源县地处南北疆交通要道，形成了两横一纵、空地发达的立体式交通网络，其中国道218线和省道316线平行横贯东西，国道217线南北穿境而过。已经通航的那拉提旅游支线机场为我县经济发展构筑了空中优势，拉近了与内地的距离。 新源县 - 发展成果 政府采购中心 新源县是伊犁河谷县市经济建设的排头兵。多年来，新源县围绕科学发展的主题，突出富民强县、平安和谐两个重点，实施优势资源转换、科教兴县、生态立县三大战略，做大做强钢铁产业，巩固提升糖、麻、豆、酒四个传统产业，大力培育畜牧、旅游、新型建材三个传统产业，推动了县域经济社会又好又快发展。到2008年，全县生产总值达到43.28亿元，是1952年的364.3倍；其中一产11.46亿元、二产20.48亿元、三产11.33亿元，分别是1952年的107.9倍、10.2倍、913.9倍；人均GDP达到1.38万元，是1952年的42倍；工业总产值达到25.44亿元，是1965年的3593.2倍；全口径财政收入完成6.85亿元，其中，地方财政收入完成2.39亿元，是1956年的1452.7倍；全社会固定资产投资达到11亿元，是1965年的1414.2倍；社会消费品零售总额达到9.59亿元，是1965年的115.7倍；招商引资11.55亿元；城镇居民可支配收入8836元；农牧民人均纯收入达到4780元，是1957年的103.5倍。 改革开放30年来，在各族干部群众的共同努力下，新源县先后荣获国家、自治区级荣誉称号30余项。目前，是“全国体育工作先进县”、“全国文化工作先进县”、“全国科技工作先进县”、“全国绿化模范县”、“全国双拥模范县”、“全国民族团结进步模范县”、“全国老龄工作先进县”、“全国两基工作先进县”、“全国造林绿化百佳县”、“全国老干工作先进县”、“全国引智示范工作先进县”、“全国城市环境综合治理优秀县城”、“全国卫生县城”和“自治区文明县”、“自治区综合治理先进县”、“自治区基层组织建设先进县”、“自治区平安县”。 新源县 - 民俗风情 崇拜猫头鹰的习俗 哈萨克族习俗--崇拜猫头鹰的习俗 哈萨克族妇女的帽子不但体现了哈萨克族的服饰文化，而且人们还可以根据帽子上的特殊装饰判断少女是否已经出嫁。因为哈萨克族有个习俗，未婚少女的帽子上要插上一撮漂亮的猫头鹰羽毛。 哈萨克族早就认识到猫头鹰是益鸟，而且猫头鹰在茫茫的夜色中可以凭借敏锐的目光 分辨一切。所以哈萨克人将它们视为勇敢、坚定、一往无前的象征，并可带来吉祥。同时也视猫头鹰的羽毛为珍品，悬挂在毡房的壁挂上，装饰在帽顶上。经过历史的演变，猫头鹰羽毛就成了少女帽子上的特别装饰和未婚少女的标志。 姑娘追 姑娘追，哈萨克语称“克孜库瓦尔”，是哈萨克族青年男女的一种马上体育娱乐游戏，也是青年男女相互表白爱情的一种别致的方式。一般在喜庆节日举行。其过程是：由不同的氏族、部落或单位各选出一组青年男女，人数对等，并互相搭配成对。然后在一定的距离上做好标志。开始时让一对男女缓辔并驱而行，小伙子可以向姑娘说各种俏皮话，甚至可抱住姑娘接吻，姑娘不得恼怒。到达指定的地点后，小伙子必须迅速调转马头折回出发点，在前面逃跑，姑姑则在后策马追赶。如果追不上，算小伙子幸运无事；如果被追上，姑娘就可以任意惩罚，小伙子不得反抗。要是姑娘想报复，可以用马鞭狠抽小伙子；要是爱对方，则往往在空中摇晃鞭子，或向对方背上轻轻抽打几下。跑回出发点后，改由第二对青年男女继续进行。近年来，哈萨克成年男女的思想也逐渐解放，辈份相同、年龄相近的人有时也举行“姑娘追”游戏。 新源县 - 旅游景点 那拉提草原 那拉提草原 那拉提草原地处南北疆交通要道上，西接新源县城乃至伊宁市后直通312国道，东面沿着古通道接巴伦台的公路。另外，横贯天山的独山子──库车公路也是经由那拉提草原连接的。 那拉提草原地处南北疆交通要道上，西接新源县城乃至伊宁市后直通312国道，东面沿着古通道接巴伦台的公路。另外，横贯天山的独山子──库车公路也是经由那拉提草原连接的。那拉提草原是世界四大草原之一的亚高山草甸植物区，自古以来就是著名的牧场，具有平展的河谷、高峻的山峰，深峡纵横、森林繁茂、草原舒展交相辉映，并同当地哈萨克民俗风情结合在一起，成为集观光、游览、科学考察、休闲娱乐、避暑度假、购置纪念品为一体的旅游观光度假区。 那拉提森公园 那拉提森公园 那拉提森公园，位于天山支脉那拉提山北麓，巩乃斯河上游。地处库车——独山子的217国道与伊犁——巴州的218国道的交汇处，交通便利。全园面积6025公顷。公园内地势南高北低，海拔1500——3000米左右，属高山，东西较窄，呈带状。 巩乃斯河属伊犁河水系，水资源比较丰富。流向由东向西，年平均径流量15.89亿立方米。森林公园位于巩乃斯河谷的边沿，受西伯利亚气温8.5度，旅游季节平均气温在12.5-----15.7度之间。 新源县 - 地方特产 沙枣 沙枣 沙枣（别名桂香柳、香柳、银柳）在我国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华北北部、东北西部。大致在北纬34度以北地区。天然沙枣林集中在新疆塔里木河、玛纳斯河，甘肃疏勒河，内蒙古的额济纳河两岸。内蒙古境内黄河的一些大三角洲(如李化中滩、大中滩)也有分布。内陆河岸的沙枣林，多呈疏林状态，面积较大，仅额济纳河西河林区就有沙枣林69000多亩。人工沙枣林则广布于新疆、甘肃、宁夏、陕西和内蒙古等省(区)。 馕 馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，等等。据考证，“馕”字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”，直到伊斯兰教传入新疆后，才改叫“馕”。 馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可用馕坑(吐努尔)烤制，馕坑呈圆形，以土烧制而成。添加羊油的即为油馕；用羊肉丁、孜然粉，胡椒粉，洋葱沫等佐料拌馅烤制的乃为肉馕。将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕，等等；皆因和面和添加剂成分、面饼形状、烤制方法等各不相同，馕的名称也就相应而别。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时，身边带的食品便是馕，是馕帮助他走完充满艰辛的旅途。通过这个美好的传说，各族人民把馕看做日常生活必备的食品。 烤肉 烤肉 烤肉的方式有很多，有串起来至于无烟煤的烤炉上，边烤边撒细盐、辣椒面、孜然，肉香和调料的香味扑鼻而来，其景生动又热闹。还有用钢筋焊好的铁架子，把调好料的羊肉、排骨肉、里脊肉串在上面，放进馕坑里烤，烤好的羊肉串色泽油亮、辣椒面红亮、孜然鲜绿，给人以色香的诱惑力，站在烤肉摊的边上，羊肉串吃到嘴里，肥香热辣，风味无穷。羊肉串好吃可烤起来还有很多的讲究在里面的。一是串肉要肥瘦间隔，肥肉边烤边流油，能使烤出的羊肉不干硬，二是串肉的工具也大不相同，在北疆大都用铁丝、铜丝砸匾了串肉，而在南疆的很多地方人们大都用红柳枝串肉，烤熟后还带有淡淡的植物清香。[1] |
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