粳米饭(蒸)适量\\牛肉适量
番茄1个\\红皮洋葱1个\\玉米(鲜)适量
色拉油适量\\食盐适量\\料酒适量\\生抽适量\\番茄酱适量\\胡椒粉适量
1.剩米饭用勺子打散,加入少许油拌匀
2.番茄洗净切成小丁、洋葱切丁、牛肉切小丁
3.锅中加入少许油,待油热后,加入少许五香粉炝锅,小火炒香
4.加入适量的番茄酱翻炒
5.放入牛肉丁、番茄丁翻炒,再加一点料酒,炒的时候边用铲子将番茄碾碎一点
6.加入米饭、洋葱丁、玉米粒继续翻炒
7.加入适量的盐、胡椒粉调味,少许生抽提鲜
8.翻炒待米饭充分入味后即可出锅,喜欢的话还可以加一点香葱末