| 词条 | 大长今食疗宝典 |
| 释义 | 图书信息书 名: 大长今食疗宝典 作 者：朴春善 出版社： 海潮出版社 出版时间： 2005年11月1日 ISBN: 9787802130531 开本： 16开 内容简介饮食不但可以饱口福之欲，更可以成为调理身体的有效方法。《大长今》里，韩尚宫让小长今每天拿水给她暍就是一个例子。在这里，水成了一种食物，放在碗中，加入不同的调料就有了不同的功效。剧中，长今坚持为患有糖尿病的大明使者提供清淡的菜肴，而不是油腻的食品，同样传递了饮食应以健康为本的道理。当食物不再只是用来果腹的材料，而成为人们美容保健的绝佳选择时，食物便是最好的医药。 就让我们在长今的引领下，去体验那诱人的芳香、去体会长今的那句话：“我只有一个小小的愿望，那就是希望看到食者脸上的微笑。” 图书目录胡麻全鸭汤 白菜饺 豆腐火锅 松茸烤排骨 贵客鲍鱼 貊炙 状元大汤包 烤嫩鸡 明卵虾酱锅 酱段瓜 海鲜拼盘 神仙炉 醋什锦 雉肉火锅 金针花什锦 肉脯茶点 鲍鱼内脏粥 人参牛肉冻 古董饭 驼酪粥 藕片冷盘 五子粥 炸昆布结 蛋煎海参 炒米糕 鱼片冷盘 海蟹饭 山楂蜜果 儿猪蒸 盐烤大虾 荞麦煎饼 雉鸡酱肉 核桃酱丸子 山药炖牛肉 枸杞艾草粥 祝贺彩糕 人参鸡丝冷盘 红枣团子 柔软蒸豆腐 冬渍汤冷面 五色炙肉串 凉拌粉条 柚子茶 栗子糕 松虾凉拌 笋丝凉拌 锁链炙 附录 |
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