北京市香村园食品有限责任公司地处北京市丰台区老庄子乡永合庄１８号，在原惠康食品厂的基础上于2006年5月成功的完成企业自主改制的工作,并正式更名为北京市香村园食品有限责任公司。公司既是集食品生产,销售于一体的时代企业，又是秉承传统文化，恪守职业道德的良心企业。公司作为历史悠久的烘焙食品加工企业，已有二十多年的历史，前店后厂即做即卖的销售是它的一大特点。目前公司下设三个分支机构，厂房面积达到8000多平方米，职工一百多人，有、糕点、粽子、糖果，月饼、元宵等生产部门和一个连锁经营系统，产品广销北京各大超市。

企业产品(香村园元宵 香村园月饼 香村园糕点)

企业发展

企业局限

企业产品

香村园元宵

香村园元宵采用最优质的馅料，最精湛的传统手艺，精心加工而成。有三千多平米的专业生产车间和专业大型设备，每年香村园的师傅 在正月里为北京市民生产几十万斤的优质元宵。香村园元宵口感香甜，品种多样，有，山楂、桂花、五仁、黑芝麻、各种水果，无糖，等三十多种口味。香村园元宵选用精致糯米，并进行二次加水粉磨，为水磨元宵。为了解决元宵保质期短只有一到俩天，和运输期耗时的矛盾，香村园紧跟时代采用封闭设备尽心现场制作。让老百姓买的舒心买的放心。

香村园月饼

香甜月饼——香村园

“香村园”系列月饼以中华民族之优良传统工艺制作，精心制作了“香”字为首的月饼，香浓爽口回味悠长。工艺传统古今结合、价格优惠适中，符合老百姓消费意为“村”。人圆、月圆、举国上下庆团圆，意为“圆”。馅:广式五仁，味感可口清新、八宝绿茶，茶的香甜配上八宝的丰厚味道，味道持久留香、蜂蜜鲜柚，香甜口味，很受女士喜爱。

香村园月饼采用最优质原材料，和专业 的全自动生产设备，在保证口味的同时也保证了月饼的质量。，香村园广式月饼的特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品。要品种有：白莲蓉月、纯正莲蓉月、单黄白莲蓉月、蛋黄莲蓉月、、豆沙月、豆蓉月、凤梨精品月、莲蓉月、玫瑰豆沙月、奶油椰丝月、栗蓉月、伍仁月、等多种品种和规格。

香村园糕点

作为企业最拿手的－个系列，公司在糕点行业有很深的技术储备，和人员储备，公司中式糕点分为3种制品：即烤制品、炸制品、蒸制品。和西式蛋糕。公司尤长于传统糕点的创新与制作。公司的萨其玛、蜜供、绿豆糕、玫瑰饼、蜜三刀、姜汁排叉、京八件等传统糕点，以用料精、味道纯正而获得良好口碑 。西式点心具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。在其配料中鸡蛋、黄油含量高，因而营养丰富。

企业发展

企业的发展归纳：

1.做好现有的环节，从用料、生产、销售、售后服务层层严格把关、始终把顾客利益放在第一位！

2.开拓创新，抓住市场需求或者说是引导市场需求的食品，就会有好的发展前景。 3.树立品牌形象，提高产品价值。

企业局限

1.产品销售渠道的弱势地位，公司产品以批发和超市零售的方式局限了产品利润的分配。2.品牌价值的缺失，优质的产品怎么在众多品牌中脱颖而出？廉价而优质势必难能兼得。在品牌的树立上还任重道远。。

3.资金的矛盾。单一而弱势的销售渠道，各项投入，让资金回收与分配矛盾，宁可企业吃亏，不能损害供货商的利益。

4.商业纠纷，公司利益与企业形象的损害。与强势企业的商业纠纷，在尊重法院判决的基础上，理应维护企业形象。