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词条 参杞红枣老鸽汤
释义

原料

人参8克,枸杞子15克,红枣8粒,老鸽1只,猪瘦肉200克

制作方法

1.将老鸽剖净,去内脏,洗净斩件;瘦肉洗净、切件,备用。

2.枸杞子、人参、红枣(去皮)分别用清水洗净,与鸽肉、瘦肉一起放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3--4小时,调味供用。

特点

温补气血、补肝益精、健脾开胃

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更新时间:2024/12/23 10:55:28