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词条 波纹薯条
释义

材料:

大土豆2个 油 盐 番茄酱

做法:

1 大土豆2个

2 用工具切成波纹条。

3 用水漂净土豆的淀粉(我用水漂了几次)

4 水烧开,用沸水稍煮一下。

5 沸过水的土豆沥干(可以多做一点冻在冰箱里,要吃就直接下锅炸 记住 水一定要沥干哟)

6 下油锅炸。

7 大火 先不要慌着去翻炒 稍微炸变色后再用勺子翻面炸 让它受热均匀 炸透

炸好的薯条撒少许盐拌匀 装盘 放上番茄酱

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更新时间:2024/11/16 20:36:05