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词条 爆炒五香肉
释义

制作原料

主料:五香猪头肉200克

配料:青蒜2根、红椒半个、葱、蒜少许

调料:食盐1/2茶勺、料酒半汤勺

步骤:

1:原料图(猪头肉、青蒜、红椒、姜、蒜瓣)。

2:猪头肉切成均匀的薄片。

3:青蒜切段,红椒切丝。

4:锅中热油,煸香姜蒜。

5:倒入猪头肉。

6:翻炒至猪头肉变软并出油。

7:加入青蒜和红椒。

8:调入1/2茶勺的盐,和少许料酒,翻炒均匀即可。

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更新时间:2025/3/2 2:37:59