制作原料
步骤:
主料:五香猪头肉200克
配料:青蒜2根、红椒半个、葱、蒜少许
调料:食盐1/2茶勺、料酒半汤勺
1:原料图(猪头肉、青蒜、红椒、姜、蒜瓣)。
2:猪头肉切成均匀的薄片。
3:青蒜切段,红椒切丝。
4:锅中热油,煸香姜蒜。
5:倒入猪头肉。
6:翻炒至猪头肉变软并出油。
7:加入青蒜和红椒。
8:调入1/2茶勺的盐,和少许料酒,翻炒均匀即可。
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