词条 | 包菜粉 |
释义 | 原料:包菜350克、粉丝75克。 配料:辣椒一个、西红柿一个、蒜头一个、蒜苗一根。 调料:花生油、盐、酱油、香油。 做法: 1、粉丝用清水泡透。 2、准备好所有配料。 3、包菜洗净切丝。 4、蒜头剁成蓉。 5、热锅放油,爆香蒜蓉。 6、放入辣椒翻炒。 7、放入西红柿。 8、加入包菜炒至八分熟。 9、加入粉丝,加入适量盐翻炒至熟。 10、加入蒜苗翻炒,放一点酱油调味,淋入香油即可。 |
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