用于衡量青年的体格发育情况。它是体重与身高之比和胸围与身高之比的总和，充分反映人体纵轴、横轴和组织密度，与心肺和呼吸机能关系密切，是一个很好的评价体质、体格状况的指数。

公式：Vervaeck指数=[体重（kg）+胸围(cm)]÷身高（cm）×100

我国的青年Vervaeck指数营养评价标准

营养评价　男　17岁　18岁　19岁　20岁　21岁以上

　女　　17岁　18岁　19岁　20岁以上

优　　>85.5　>87.5　>89.0　>89.5　>90.0

良　　>80.5　>82.5　>84.0　>84.5　>85.0

中　　>75.5　>77.5　>79.0　>79.0　>80.0

营养不良　　>70.5　>72.5　>74.0　>74.4　>75.0

重度营养不良　　<70.5　<72.5　<74.0　<74.0　<75.0