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词条 壮筋鸡
释义

菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 跌打骨折食谱

口味:原本味 工艺:隔水炖

壮筋鸡的制作材料:

主料:乌骨鸡700克

辅料:三七5克

调料:黄酒10克,酱油10克

教您壮筋鸡怎么做,如何做壮筋鸡才好吃

1. 将乌骨雄鸡宰杀后,去皮及内脏,洗净。

2. 将三七放入鸡肚中,共放入蒸碗内,加适量优质黄酒,隔水小火清炖,炖制至烂熟即可。熟后可蘸酱油食用。小帖士-健康提示:

壮筋鸡具有补气血,强筋骨的功效。

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更新时间:2025/3/4 13:45:59