中文名：白菜豆腐

主要食材：老豆腐，白菜

口味：清淡

特点：营养均衡，老少皆宜。

基本内容

营养功效

基本内容

原料：

老豆腐一块，白菜适量，青红尖椒各一个，肥猪肉适量，蒜、生抽、盐适量。

做法：

1、将豆腐切块，下油锅煎至两面金黄待用。

2、辣椒白菜切好待用。

3、热锅，将肥猪肉切片入锅炸出油，下蒜头、辣椒炒香。

4、下白菜炒软。

5、待白菜断清后，下豆腐炒匀，下盐、生抽调味。

6、行了，用猪油炒素菜才香。

营养功效

减肥瘦身调理， 老人食谱，孕中期食谱， 清热解毒调理， 养颜美容调理 。