| 词条 | 月子补100锅 |
| 释义 | 图书信息作 者：李蔓荻 著出 版 社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2007-1-1 版 次：1 页 数：96 字 数：100000 印刷时间：2007-1-1 纸 张：铜版纸 I S B N：9787538148121 包 装：平装 内容简介坐月子，女人生命绽放后的休养生息！本书由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。 “民以食为天”、“医食同源”，古今同此一理。从上古至今，人们一直在不断研究和探索”吃什么”和“怎么吃“及饮食与滋补健康的关系。国人在饮食的”美”上是下足了功夫，“营养不足”、“营养过剩”或“营养不科学合理”同样都会引起身体健康问题，饮食中大有学问。本书在众多同类的时尚书籍中，独树一帜，以个性化的风格悄然形成了一部较为新鲜的良作，跳出了仅仅教人做菜的俗套，将医学科学分析，营养普及知识和烹调技艺相结合，将祖国医学宝库中的重要财富——中医理论引入其中，并以深入浅出的科普语言讲述了深奥的理论，介绍了许多营养学新知识、新理念、新信息、颇具新意，具有较强的针对性和实用性，在介绍菜肴的营养特点和保健功能方面尤为精道。本书与时代同步，在现代科技的基础上审视我们的饮食”美”，帮助更多的人树立科学的生活观，使人们的生活健康、时尚。 目录坐月子，女人生命绽放后的休养生息 PART1 分娩后一周美味滋补餐 分娩后一周慎进补 1.玉米粥 2.红糖小米粥 3.芝麻拌菠菜 4.白菜炖豆腐 5.虾仁芙蓉蛋 6.米酒冲蛋 7.紫菜蛋花汤 9.烂面条 10.鸡丝粥 11.莲子薏仁炖猪排 12.虾皮烧菜心 |
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