词条 | 杏仁拌豌豆 |
释义 | 基本信息杏仁拌豌豆的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌 杏仁拌豌豆的制作材料:主料:豌豆300克 辅料:杏仁50克 调料:盐3克,味精2克,香油10克 杏仁拌豌豆的特色:白绿分明,清淡爽口。教您杏仁拌豌豆怎么做,如何做杏仁拌豌豆才好吃 1. 将豌豆粒入水锅中煮熟捞出; 2. 冲凉,沥干水放入盘内; 3. 杏仁洗净沥水,也放在豌豆盘内; 4. 加精盐、味精拌匀; 5. 再放入香油,拌匀即成。 杏仁拌豌豆的制作要诀:1. 豌豆也是节令性产品,上市时间更短,人们习惯吃法是烩豌豆等; 2. 此款别具一格; 3. 如杏仁罐头不易寻,可以变通,比如配核桃仁、松子仁等也未尝不可; 4. 菜肴的配伍不是一成不变,现在仍然在不断变化之中。 小帖士-食物相克: 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。