材料

鲜奶半杯，面粉50克，干淀粉50克，鸡蛋两个，白脱淡炼乳200克。

调料

冷水一碗，白糖400克。

做法

①将白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。

②将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸，倒入混合好的生料，高火1分钟，再煮至沸腾，待冷却后备用。

③完全冷却后的材料置于淡炼乳袋，再挤入脆皮模内，表面摆饰各种不同的水果，于冰箱内冷藏即可。