食品级二氧化钛是较高分性非包膜处理的锐钛型二氧化钛，食品医药领域中常俗称为白色素，也可以称为食品级钛白粉，或者医药级钛白粉，食用二氧化钛，也作为食品增白剂使用，无毒、无味、白色粉末状，有时候为了方便分散，也制成液体状，广泛应用于制药，食品和化妆品行业中。

化学名称代号

用途

二氧化钛质量指标（USP版本）

食品级二氧化钛性能

化学名称代号

化学名称：二氧化钛

分子式 Molecular formula:TiO2

分子量　Molecular weight:79.88

颜色索引 Color Index:77891

颜色名称 Color Name: 白色6 Pigment White 6

美国化学文摘登记号CAS No. 13463-67-7

EINECS NO.: 236-675-5

DIN ISO:591

在欧洲，白色素代号是E171。

用途

1.应用制药

2.食品

3.化妆品

二氧化钛质量指标（USP版本）

序号　技术数据（单位）　指 标　检 测 方 法　序号　技术数据（单位）　指 标　检 测 方 法

01　二氧化钛含量（%）　99　GB1706-2006　11　酸溶钡Ba mg/kg　Max.5　SPTM:LM/TB.24

02　105℃时的挥发物（%）　Max.0.5　ISO 787/2-1978　12　重金属 mg/kg　Max.20　SPTM:LM/TB.24

03　水溶盐（%）　Max.0.5　ISO 787/8-2000　13　锌Zn mg/kg　Max.50　SPTM:LM/TB.17

04　酸溶盐（热滤0.5M HCI）%　Max.0.5　SPTM:LM/TB.14　14　锑Sb mg/kg　Max.50　SPTM:LM/TB.17

05　800℃燃烧失量 %　Max.0.5　SPTM:LM/TB.13　15　铬Cr mg/kg　Max.20　SPTM:LM/TB.19

06　白度%　Min.97.0　SPTM:LM/TB.12.2　16　铅Pb mg/kg　Max.10　SPTM:LM/TB.19

07　三氧化二铝AI2O3 %　Max.0.5　SPTM:LM/TB.17　17　砷As mg/kg　Max.3　SPTM:LM/TB.19

08　二氧化硅SiO2 %　Max.0.5　SPTM:LM/TB.17　18　汞Hg mg/kg　Max.1　SPTM:LM/TB.21

09　砷As mg/kg（USP法）　Max.5　SPTM:LM/TB.23　19　镉Cd mg/kg　Max.1　SPTM:LM/TB.19

10　酸溶锑Sb mg/kg　Max.2　SPTM:LM/TB.22　20　铁Fe mg/kg　Max.50　SPTM:LM/TB.17

食品级二氧化钛性能

食品级二氧化钛是无毒、无味、白色粉末状，不溶于水、不溶于溶剂、也不溶于酸碱，性能稳定，对食品有增白 作用，对紫外钱起屏蔽作用。