| 词条 | 深圳市生日蛋糕烘焙技术培训学校 |
| 释义 | 深圳市生日蛋糕培训学校位于深圳。是由刘科元老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以生日蛋糕，蛋糕制作，西点面包烘焙制作技术培训服务，并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校，并在东南亚国家缅甸曼德勒设有分校。 中文名：深圳市生日蛋糕培训学校 简称：生日蛋糕培训学校 类别：技能培训学校 现任校长：刘科元 校址：深圳罗湖东盛路明泽大厦708-712 发展历程2002年 创立刘科元艺术蛋糕个人工作室 2003年 创立刘科元艺术蛋糕教研团队 2004年 创立刘科元西点蛋糕烘焙培训学校 2005年 进入自主研发裱花、烘焙器具并生产销售 2006年 成功出版第一本行业蛋糕技术教材书《中国艺术蛋糕新创意》，成为全国工商联烘焙业公会常务理事单位、并成为全国工商联烘焙业公会指定烘焙人才培训基地 2007年 成为中国烘焙培训教育专业委员会轮值副主席单位 2008年 在北京化学工业出版社出版《蛋糕裱花创意》《创新陶艺蛋糕》《人物动物蛋糕》书籍，成为《中华烘焙》《中国焙烤》《焙烤商务》《烘焙产业》《焙烤企业采购指南》等行业杂志专家顾问单位、特约撰稿单位。 2009年 创立昆明分校、缅甸分校，在广大人民出版社出版《烘焙实战大全》教材书，并成为每年举办一次的“中国烘焙群英会”领航技术表演机构之一，被全国工商联烘焙业公会评为2009年中华烘焙优秀培训机构 2010年 创立长春分校，荣获：“中国十大诚信职业培训机构” “中国烘焙行业最具特色培训机构”并成为全国工商联烘焙业公会专家委员会专家 2011年 成为全国工商联烘焙业公会粤东联络站，被中国烘焙食品工业协会在我校成立“中国蛋糕裱花研究所”， 被中国烘焙食品工业协会评为：“中国烘焙明星培训机构”。 开设课程烘焙综合班、西点班、美术基础选修班、蛋糕裱花常规班、蛋糕裱花高级班、仿真十二生肖速成班、陶意蛋糕专科班等课程。 学校出版的技术著作《时尚欧式蛋糕制作技巧》《新款陶艺蛋糕制作技巧》《中国艺术蛋糕新创意》《蛋糕裱花创意》《中式蛋糕制作技艺》《创新陶艺蛋糕》《人物动物蛋糕制作技巧烘焙实战大全》等蛋糕教材和《仿真12生肖》《卡通12生肖》《巧克力装饰配件制作技巧》《陶艺蛋糕1-6》《仿真花卉》十多张教学光碟等等。 发展历程2002年 创立刘科元艺术蛋糕个人工作室 2003年 创立刘科元艺术蛋糕教研团队 2004年 创立刘科元西点蛋糕烘焙培训学校 2005年 进入自主研发裱花、烘焙器具并生产销售 2006年 成功出版第一本行业蛋糕技术教材书《中国艺术蛋糕新创意》，成为全国工商联烘焙业公会常务理事单位、并成为全国工商联烘焙业公会指定烘焙人才培训基地 2007年 成为中国烘焙培训教育专业委员会轮值副主席单位 2008年 在北京化学工业出版社出版《蛋糕裱花创意》《创新陶艺蛋糕》《人物动物蛋糕》书籍，成为《中华烘焙》《中国焙烤》《焙烤商务》《烘焙产业》《焙烤企业采购指南》等行业杂志专家顾问单位、特约撰稿单位。 2009年 创立昆明分校、缅甸分校，在广大人民出版社出版《烘焙实战大全》教材书，并成为每年举办一次的“中国烘焙群英会”领航技术表演机构之一，被全国工商联烘焙业公会评为2009年中华烘焙优秀培训机构 2010年 创立长春分校，荣获：“中国十大诚信职业培训机构” “中国烘焙行业最具特色培训机构”并成为全国工商联烘焙业公会专家委员会专家 2011年 成为全国工商联烘焙业公会粤东联络站，被中国烘焙食品工业协会在我校成立“中国蛋糕裱花研究所”， 被中国烘焙食品工业协会评为：“中国烘焙明星培训机构” |
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