简介

主食副食

简介

在东恒街第一号门面，有一家小吃，名字很简单，叫做北门小吃，老板娘是这里的老街坊。

老板娘一头短而蓬松的短发烫成小波浪，身才比城里的中老年妇人还要大块一些。经常着一件碎花绿坎肩，黑色七分裤，脚下是一双旧红拖鞋，她的大嗓门只会对几个伙计和她老公哼哼，嘴上经常叼着一支红梅烟，一边抽烟一边嚷：“几点了？还不切菜？都没有长眼睛啊？三号桌结帐，慢慢吞吞的。”

有一次，看周星驰的《功夫》，我下巴都快要掉下来了，那电影里的包租婆不正是我家楼下，北门小吃店的老板娘吗？

几个伙计都是从乡下请来的，管事的是个三十多岁的中年女人，几个伙计却不过是十七八岁的乡下妹子。奇怪的是，她们都统一，继承或者是抄袭了老板娘的包装。都是穿着碎花衬衣，各种颜色（红色，绿色，黑色）的七分裤，透明塑胶的旧拖鞋。收钱，上菜的速度在老板娘不在的时候，确实慢了很多，也经常找错钱。

主食副食

这里的早餐有包子，大饼，各式小菜，凉粉，凉面，独缺米粉（我很奇怪，不知道射洪的这种卖稀饭小菜的小店，是不是都和米粉有仇，大部分这种店里是没有米粉卖的）

中餐是蒸菜，烧白，老早就做好放在蒸笼里，立等可取。

晚餐和早餐一样，只是在这个夏季里，又多卖了一些啤酒和卤菜。

似乎家家小吃店都不一样，各有各的招牌菜。这里也一样，值得一提的是手工实心馒头，这手工实心馒头，外皮微微带黄，和北方的实心馒头外形不同。北方正宗的馒头都是圆的，不是方的。然而，味道却是一样。有嚼头，不粘牙，还有一股子热腾腾的面香，直透脑门儿。与小菜共食之，更是相得益障，或锦上添花，雪中送炭。

嘿嘿！想听听这家老板娘的狮子吼，和尝尝手工实心馒头的朋友们！来这家小店吧。