公司介绍

公司产品

企业发展

公司前景

公司介绍

上海百奥特植物蛋白科技有限公司是高度专业化的集研发、生产和应用与一体的植物蛋白高科技工程公司。公司研发中心位于上海松江高新技术园区，主导产品有植物蛋白（花生蛋白、大豆蛋白、大米蛋白）、发泡蛋白（大豆发泡蛋白、花生发泡蛋白）、多肽(大米多肽、大豆多肽和花生多肽）、大豆多糖、蛋白胨、膳食纤维（大豆纤维、玉米纤维、谷物纤维、聚葡萄糖等）、发酵氮源，年综合生产能力30000多吨。长期以来，上海百奥特凭借突出研发能力、销售能力和完善的售后服务系统始终走在植物蛋白领域的前沿，成为国内外业界最具实力的生产供应商、技术服务商之一。

上海百奥特研发中心采用自主开发与合作开发的研发策略，不断推进植物蛋白的技术创新和应用创新。先后与江南大学、华东理工大学、华南理工大学、CBT谷物蛋白机械研究所等多家科研院所建立了长期稳定的合作关系。近年来，经过不断探索，开发了一系列独特的花生蛋白生产工艺与设备，大豆蛋白清洁生产技术与设备，大米多肽生产技术等新技术，生产出优质的功能性花生蛋白、大豆蛋白和大米多肽等产品。在产品应用方面开发了药品用、保健品用、肉制品用、乳制品用、发酵培养基用等多种植物蛋白品种，并成功研制了大量产品配方和加工工艺，大大提高了植物蛋白的质量和使用效果，拓宽了植物蛋白的应用范围。

上海百奥特工程中心主要负责植物蛋白工程、植物油脂工程建设、改造，植物蛋白相关新设备和新产品的开发设计，前身是CBT谷物蛋白机械工程设计院的工程部，主要承建谷物深加工包括植物蛋白项目的交钥匙工程。目前的主要负责本公司研发中心项目的产业化，主要业绩功能性花生蛋白生产、功能性大豆浓缩蛋白生产，大豆分离蛋白清洁生产、大米肽生产、大豆多糖生产、豌豆蛋白生产、红薯深加工、发泡蛋白生产、植物油脂工程等项目。

公司产品

保健品用系列：

大豆蛋白、花生蛋白、大米蛋白、大豆多肽、大米多肽、花生多肽、膳食纤维等

乳制品用系列：

大豆蛋白、花生蛋白、大米蛋白、大豆多肽、大米多肽、花生多肽、大豆多糖、膳食纤维等

肉制品用系列：

功能性大豆浓缩蛋白、膳食纤维等

发酵专用氮源系列：

大豆蛋白、花生蛋白、大米蛋白、蛋白胨、黄豆饼粉等

生物医药级别：

大豆多肽、大米多肽、花生多肽、大豆多糖、膳食纤维、异黄酮、卵磷脂等

发泡蛋白系列：

发泡大豆蛋白粉、发泡花生蛋白粉、发泡大豆浓缩蛋白、发泡大豆分离蛋白等

大豆多糖系列：

可溶性大豆多糖、米面制品用大豆多糖、大豆膳食纤维等

植物蛋白深加工工程系列：

大豆蛋白深加工工程、豌豆蛋白深加工工程、红薯深加工工程、大米蛋白深加工工程等

企业发展

上海百奥特以为客户创造超值服务为理念，为客户度身定造优质产品为准则。上海百奥特以全球化的眼光使营销网络在全球扩展，目前，在欧洲、南美、东南亚等10余个国家和地区都拥有一定的市场份额。同时，我们更关注并致力于国内市场的培育和开拓。随着品牌认知度的不断提高，我们先后与数十家食品、生物医药和保健品企业实现长期合作，极大地推动了植物蛋白功能食品在国内的跨越式发展。

公司前景

推动国内外植物蛋白应用和发展是百奥特一直努力的动力源泉，我们所有的工作都围绕如何加速植物蛋白在国内外的开发和应用。在我们的价格体系中，我们凭借在国内外市场积聚的实力，凭借自身的影响优势，推出了普及性的技术和产品低价策略，最终让植物蛋白在国内外得到迅速推广和普及，为人类的健康发展做出应有的贡献。