| 词条 | 赏心茶艺 |
| 释义 | 企业简介赏心茶艺不仅卖茶卖茶具，更卖茶艺卖文化，是昭通茶业传播中华传统茶文化的领军者。去赏心茶艺买茶或者品茗，就是买文化与喝文化，整个心身都会得到圣洁唱诗般的洗礼，以烦躁心情走进去，以宁静心态走出来，如沐春风，如遇甘露。他们是在赚文化的钱，而不是赚茶叶与茶水的钱。 云南赏心茶艺茶业有限公司是由国家一级评茶师刘镇胜先生与刘庆先生于2001年创办。我公司主要本着“弘扬国饮”的思路，开设连锁点专卖，业务范围遍及全国，主要经营普洱茶系列兼营中国四大茶区六大茶类和特种珍稀名茶；紫砂名家壶、贵族茶具以及茶艺培训、职业茶艺表演等。 公司自2001年成立以来，公司始终致力于茶文化的开拓和推广，以高品位的茶叶、茶艺产品服务于大众。秉承茶叶良心，创造良心茶业，坚持挖掘中国博大精深的茶文化，以弘扬国饮，振兴国茶为己任，赏心茶艺采用规范的科学管理手段，灵活多样的经营方式，建设高效的管理团队，以文化求发展，全力推广茶文化！ 赏心茶艺一直恪守以人为本的观念，坚持求实求精的原则，努力塑造诚信、优质的公司性腺。随着公司业绩的迅猛发展，内部管理人员素质逐步提高，各项管理度逐步完善，目前我公司中高级管理员均在大专以上学历的在90%以上，业务员、茶艺员、茶艺师全部为中专以上学历，有较强的业务能力、专业水平和大区市场策划协调能力。目前我公司销售的茶艺品种呈现多元化！赏心人以勤奋、踏实的作风，把有两的产品和优质的服务完美的结合在一起，同每一个客户共同分享茶文化给我带来的喜悦和享受。 2001年，赏心茶艺走过了第一次创业的艰苦历程。弹指一挥间，赏心茶艺开创辉煌，也历经沧桑。当新时代的钟声敲响的时候，赏心人正以前所未有的清醒注视着自己，注视着中国茶业的发展；满怀信心地开始新一轮的创业。8年磨砺，使我们懂得，只有引导更多的人品茶、爱茶、识茶，才能更好、更快地促进中国茶叶品牌的树立。 赏心茶艺在宣传茶文化的同时，也宣传了自己，并经受住市场经济的洗礼。经过八年运作并以理性升华为内涵的赏心人，将以更好信心面 对未来，逆境扬帆，为弘扬中国悠久的茶文化而努力奋斗！ 经营范围大红袍、铁观音、普洱茶、西湖龙井等各类上档名茶，名人手工制紫砂壶、紫檀木茶床、品茗杯等功夫茶具，茶道表演，茶艺培训，茶楼茶店开业策划与指导。 总经理简介昭通茶王刘镇胜 刘镇胜是一位广东汕头人，我这里把他称为“昭通茶王”是因为在他2001年经昭通几位朋友引入昭通后，就一直在昭通从事茶业，一直干到现在，成为无可非议的著名茶人，在全昭通的茶人中，具有了领头作用、先锋作用、表率作用、示范作用，因此，自然为王。 其实，刘镇胜的文凭不高，也就是一个初中毕业，按他的说法：“我是放下锄头就来做文化。”放下锄头就来做文化，做茶文化，因为他在昭通，从形式上看是在卖茶叶，卖中国四大一级茶产区——华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区的最著名香茗，卖中国紫砂壶名家的手工名壶，卖各式各样的上档品杯，卖各种款式的实木茶盘、茶台。但是，他更重要的是在昭通通过卖这些与品茶紧密相关的商品器具并进行茶道表演，向昭通人传播一种源远流长的中国传统茶文化，传播一种四海遵循的茶道精神：和、敬、清、寂。 因此，刘镇胜说他是“放下锄头就来做文化”，并不为过，因为以他在学堂里所读的那点书本知识的水平来做茶文化的事业，显然是不够的，然而，他现在却真正堂而皇之地成了昭通一位文化人——茶文化人。在昭通，提起“赏心茶艺”，提起赏心茶艺的老总刘镇胜，大凡茶业界以及茶迷圈内的人，都无人不知无人不晓。 我说刘镇胜是一名文化人，定性应当是准确的。理由是，有知识不一定有文化，知识只是文化的一部分，而且，有文凭也不一定有文化，有文凭的人现在多了，而有文化，懂文化的人，不多。据专家研究考证，在汉语系统中，“文化”的本义就是“以文教化”，它表示对人的性情的陶冶，品德的教养，本属精神领域之范畴。虽然到眼目今，随着时间的流变和空间的差异，现在“文化”已成为一个内涵丰富、外延宽广的多维概念，成为众多学科探究、阐发、争鸣的对象，出现了“大文化”与“小文化”之分、“广义文化”与“狭义文化”之别，但是，这种“陶冶人的性情”、“教养人的品德”的文化本义，始终是文化的核心价值。由此，刘镇胜以传播茶文化之精髓“和、敬、清、寂”为己任，焉有不成为文化人之理？ 因此，我在“刘镇胜”三个字后面，再加上“先生”这一称谓，尊称他为“刘镇胜先生”。 其实，刘镇胜先生是一个木纳之人，木纳到急于传播正宗的“和、敬、清、寂”茶道核心理念而不顾及人情世故。例如，陪一位高层领导品茶时，他可以直截了当地对领导人说“首长，茶不是这样品的，你这是牛饮啊！一品杯茶，要分三次喝，每次的喝法也不同，入口入喉入胃的方式都各有讲究的。”他不仅说，还亲自演示品茶的方法，执著得很。当然，领导也并没有不开心，并没有红脸，因为，他觉得这位讲着半生不熟的广东普通话的卖茶小老板并没有讥讽他的味道，也就不愠反善地跟着刘镇胜有滋有味地学了起来。那种从酒桌上借来的叱咤风云的敬酒劝酒举动，也慢慢收敛收藏起来，变成彬彬有礼地尔雅示意：请，请茶！ 就是这种执著，使刘镇胜先生在昭通取得了成功。八年时间里，他在培养出了数千名铁杆茶迷。 所谓铁杆茶迷，就是那种真正以“和、敬、清、寂”四字真言的深刻内涵为归属去品茶的固执者。他们三五相邀，去到刘镇胜先生开于昭通城钻石广场二期的赏心茶艺店内，上二楼贵宾厅，听着美妙的得时隐时现的古筝名曲，和气、相敬、清心、寂静地品着香茗，在温文尔雅的过程中就成就了一桩生意，做出了一个决策，敲定了一个方案，虽没有酒桌上那种叱咤风云的豪迈，却在雅致中演义出“战争血腥”，大有“半壶清水煮乾坤”的气势！ 当然，这些铁杆茶迷的家里、办公室里，均有成套茶具侍候，朋友来访，均以茶奉之，其乐清新，其行高雅，其品上乘。以茶会友，行云流水般的文化一泄千里，高山流水般的思绪起落九天，那推杯把盏的酒风与递烟点火的世俗，被清雅之风涤荡。 刘镇胜先生说，茶，就是中国传统儒、道、佛三家文化内核的有效载体，茶道精神“和、敬、清、寂”是本源精神，它又演绎出“清、敬、怡、真”。“清”即“清洁”、“清廉”、“清静”及“清寂”之清。不仅求事物外表之清洁，更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中，饮水清见底之纯洁茶汤，方能体味『饮茶』之奥妙。“敬”者万物之本，无敌之道也。敬乃对人尊敬，对己谨慎，朱子说：“主一无适”，即言敬之态度应专诚一意，其显现于形表者，为诚恳之仪态，无轻藐虚伪之意，敬与和相辅，勿论宾主，一举一动，均有“能敬能和”之心情，不流凡俗，一切烦思杂虑，由之尽涤，茶味所生，宾主之心归于一体。“怡”者，和也、悦也、桨也。含意广博。调和之意味，在于形式与方法，悦桨之意味，在于精神与情感，饮茶啜苦咽甘，启发生活情趣，培养宽阔胸襟与远大眼光。使人我之间的纷争，消弭于形，怡悦的精神，在于不矫饰自负，处身于温和之中，养成谦恭之行为。“真”者，真理、真知也，其归宿即为至善。至善的境界，是存天性，去物欲，不为利害所诱，格物致知，精益求精，换言之，用科学方法，求得一切事物的至诚，饮茶的真谛，在于启发智慧与良知，使人人在日常生活中淡泊明志，俭德行事，臻于真、善、美的境界。 听镇胜先生这番大观宏论，方知茶道中富含了中国传统文化，特别是道德精神之精髓，甚至将目前中国共产党的总书记胡锦涛先生提出的“八荣八耻”思想内涵均融入其中，诠释于表，极富教化意义。 生活与品茶，品茶与人生，人生与人品，均被一个茶道精神演化而出。有道是：“人生如茶需细品”， 细细的品几回茶之后，定会觉得茶中乾坤太大竟是无边无际。其实，茶不能只是喝，当然品亦不够，应该悟才对。一悟，便悟出人生——泡茶和喝茶的过程就是人生：需要一点点耐心、一点点温度、一点点技艺，更需要一点点情趣。从而懂得，生活如茶，有短短的苦涩也有久久的香甜,苦涩让我们沉静生活反思言行；甘甜让我们的情绪升华、心境怡然；或许还有一些畅想——感谢生活让我们经历了一次次苦涩的洗礼和磨练，也感受到人生的快乐和愉悦。通过品茶，我们处世更加豁达和充实,学会思考和抒发：清淡方为妙境！ 我曾经是一狂躁之人，甚而有狂妄之嫌：看不惯的事太多了，不如己的人太多了，想做的事业太雄伟了……因此，人均浊，独我清。自与镇胜先生接触，步入他的文化殿堂——赏心茶艺，观镇胜先生泡茶，听镇胜先生布道，方知天下之人，切勿狂妄自尊，净心息气，才是英雄本色。于是，勿与他人争高下，但凡活人皆我师，行路遇到高坎处，绕个大弯让过斯！心净而性清，看人人皆我佛，拜人人为我师，修得个“宠辱不惊，看庭前花开花落;去留无意，望天上云卷云舒”之正果，心地变得空灵。 于是，在心中，镇胜先生已成吾师也！ 刘镇胜先生布施茶道的执著，还表现在他固守品茶之纯洁，绝不与纸牌与麻将沾边——在他的赏心茶艺馆，只买茶品茶，观茶道表演，可在品茶过程中谈天说地，但是，绝对不能玩纸牌搓麻将。在他的心中，茶为圣洁之物、精神载体、道德之躯，怎么与低俗、狂躁、铜臭为伍？一次，几个煤老板要去赏心茶艺喝茶（打牌），声称只要让他们打牌，整个茶楼一夜的开销全包了。然而，刘镇胜却说：“对不起，你不要说五千元，就是八千元，一万元，我也不会同意老总们在我这里喝茶打牌的。打牌，不是我这里的经营项目，如果各位老总要想打牌，请另找场所。”“那我们给两万元，可不可以？”煤老板们真是财大气粗。刘镇胜呢？他说了一句“不可以！要么，你出20万元，你愿意吗？如果你出20万元，我就自己来坏一次我的规矩。”显然，煤老板钱再多，也不会舍得这20万元来赏心茶艺喝一泡茶打一夜牌的。于是，镇胜先生守住了他的清规：绝不上清雅之所成为牌局与赌馆——焉能让清雅之所染了污浊之气？ 成功，成功，再成功！刘镇胜在昭通获得了全面成功，他不仅布施茶道成功，而且事业蒸蒸日上，由一个鸡毛小店，经过8年的执著坚持，目前已经拥有了钻石广场赏心茶艺形象总店、昭通宾馆赏心茶艺精品店，红河州个旧店、蒙自店，以及四川宜宾赏心茶艺店等5个茶艺店的店族群，形成了一个链。 他的这几个店，已经拥有员工近30人，绝大部分（90%以上）都是昭通女孩。他说，昭通女孩聪明、勤奋、好学、执着、上进。他已经把这些昭通女孩打造成了专业的茶艺师，其中，有5位国家一级茶艺师！他的一级茶艺师，甚至应邀为云南省高级领导进行过自创的茶艺表演，觉得领导好评，面对精湛的茶道演绎，领导拍手称绝：想不到昭通还有如此绝妙的茶文化传播者！ 他的这几个店，每年光工资就要发放接近40万元。这就是说，他的员工的月平均工资，达到2000元以上，最高的曾经月工资5000多元。他说，我实行的是绩效工资制！ 他的这几个店的员工们，均视店为家，对店对刘镇胜均极为忠诚，进入他的店工作几个月后，就再也不想离开，因为，他对他们不仅仅给予工作上的培养、生活上的关心，而且，更为他们设计成长计划，搭建成长平台：只要你认真、努力工作，你就有晋升的机会，你就可以成为不入股却是真正意义上的股东参与公司分红！于是，有员工已经从店员晋升为店长，从店长晋升为经理，从经理晋升为总助！于是，其余的员工都向其看齐，以其为楷模，几名店长已经成为不入股去参与公司分红的真正股东！ 他的几个店的员工们，个个水灵机灵，无论涵养与气质，均非其他任何一个服务场所的员工所能比，因为，去他们那里喝茶，可以亲身感受到她们：恭谦、礼教、内敛、文化、气质……她们，俱兼受到了茶道中所富含的中国传统文化精髓“和、敬、清、寂”本义的熏染！ 刘镇胜先生的成功，还表现在他与昭通文化人的友情——在他的赏心茶艺店里，文化地挂着昭通著名书法家们的墨宝；但凡刘镇胜有什么活动，诸如著名作家曾令云、著名书法家兼书家陈孝林、著名书法家谢崇琨、李荣曦、吕世平等，均扯旗相助。而平时，他们常常是赏心茶艺的座上客。当然，除了这些社会贤达，镇胜先生的茶楼里，还有许多其他的社会名流诸如摄影家宋大明、柴峻锋、陈忠平、车应华以及新闻记者等，常常光顾赏心茶艺，品一杯香茶，谈几许天地，论家事国事。自然，也还有行政官员莅临，以清香中“脱”去身上的官衣官帽，净心平和，便一介“平民”茶人。也有那些商业精英们，半壶清水就煮成了生意“乾坤”…… 卖茶让刘镇胜先生传播了精深至极的茶文化，自然也熏染了他的人格精神。因此，他开始做善事、美事：2009年4月7日，他对昭阳区盘河乡的10名苗族贫困女生和2名孤儿进行爱心捐献，资助每人每年500元完成小学、初中学业。这一善举，得到了社会各界的广泛认同与鼓掌！ 镇胜先生说：作为一个企业家，必须有起码的社会责任感，昭通是我的事业的起步之地，我现在有了一点发展，有了一点能力，就必须尽一点帮助昭通贫困学生的责任。回馈社会，是企业家的起码良心与社会责任！虽然我还不是企业家，我的事业还不够大，我基本上还是在做小生意。但是，我想尽我的力帮助他们，我想抛砖引玉！众人拾柴火焰高，只要我们都能够尽所能奉献一点爱心，这个世界将变得很美好！ 刘镇胜清心、寡欲、谦和、进取、责任。他说，他将在今后的3年至5年的时间内，再发展5个赏心茶艺店，使自己的店族群达到10个，那时，实力就稍微强大一些了，就可以更多地回馈社会，报答昭通人的培养之恩。 在他的心目中，昭通人就是他的事业的养育恩人！ 如此一个刘镇胜，难道还不能称为“昭通茶王”么？ 赏心理念诚信经营、和谐精进、求真发展。 1、 好茶自然赏心 2、 真正好茶信赖赏心 3、 以茶叶良心创造良心茶业 大事记1、2001年12月29日赏心茶艺有限公司在昭通成立。 2、2002年3月18日昭通乌蒙山泉被指定为赏心茶艺沏茶专用水，打破了云南无沏茶专用水的记录。 3、2002年赏心茶艺正式成为昆明民族茶文化促进会会员单位。 4、2003年6月24日赏心茶艺四川宜宾店开业！ 5、2003年7月28日赏心茶艺职业茶艺表演队正式成立。 6、2003年12月18日，赏心茶艺总经理刘镇胜率赏心茶艺职业茶艺表演受四川宜宾精英书吧邀请，进行茶艺表演，分别表演了《竹叶青》、《铁观音》茶艺等作品，引起强烈关注。 7、2004年5月12日赏心茶艺云南个旧店开业，对于滇南茶文化建设具有里程碑意义。 8、2004年8月18日我茶艺表演队精心编排的“鹤都茶韵”在昭通店隆重举行，深受茶友喜爱。 9、2005年3月10日赏心茶艺举办了“赏心”杯第一届包装速度技能竞赛，宜宾店张燕折桂，获得第一名。 10、2006年3月1日赏心茶艺第4次全体代表大会在昭通召开，会议深入讨论了“六个意识”的重要性，以及对赏心茶艺过去四年的总结。会议制定并“五年计划”，并号召全体代表全力以赴克服困难，实现赏心茶艺“三五”辉煌计划而努力奋斗。 11、2006年5月1日，赏心茶艺与《昭通日报》鹤都晚刊联合主办了《漫谈茶文化》栏目，再次为在昭通传播茶文化悬起了高潮。 12、2006年10月9日赏心茶艺创办首届初级茶艺师培训班。 13、2007年1月21日，赏心茶艺昭通旗舰店（总店）开业。 14、2007年10月30日，赏心茶艺表演队受昭通市企业家协会委托，参加了昭通市07年商务酒会，并表演了茶艺作品《梅花三弄》，受到各界人士的高度赞赏。 15、2007年11月8日，赏心茶艺表演队受盐津县政府的邀请，一行三人赴盐津豆沙关镇进行茶艺表演，场面座无虚席。 16、2008年1月25日，赏心茶艺云南蒙自旗舰店开业。 17、2008年3月12日，赏心茶艺八届一次店长会议在昭通总店召开，会议总结了07年工作成过，并对07年最佳店长进行了表彰，制定了公司近期及中远期战略目标和体制改革方案。 18、2008年10月31日赏心茶艺中级茶艺师培训班结业，至今赏心茶艺已培训了初、中、高级茶艺是合计43期，学员共1000多人次。 19、2009年4月7日赏心茶艺昭通崇义街精品店开业！ 20.2009年4月7日，“赏心之光”助盘河贫困苗族女生上学捐助仪式在昭通宾馆赏心茶艺精品店举行。受到捐助的除昭阳区盘河乡10名贫困苗族女生外，还有该地两名孤儿。 21.2009年11月18日，赏心茶艺湖北店在湖北麻城落户，该店对提升北方饮茶艺术有了良好的开端和带动！ 22..2010年1月——6月，赏心茶艺与昭通人民广播电台合办栏目《赏心赏茶》节目直播！《赏心赏茶》是一档由赏心茶艺主办的介绍全国名茶的收听率极高的节目。这次节目的直播再次在云南昭通掀起品茶高潮，深得专业人士和社会各界的高度关注！ 23.2010年4月17日，赏心茶艺宜宾精品店在四川省宜宾市南岸盛大开业！ 24.2010年6月27日，赏心茶艺云南溪洛渡店在永善县落户，并举办了“赏心杯”书法联谊！ 25.2010年12月3日，赏心茶艺被首届中华茶商大会暨全国茶业社团会长会议组委会 评选为“2010年度全国质量放心茶庄”。 使命目标1、使赏心茶艺家喻户晓，成为名列前茅的茶业航母公司。 2、使赏心茶艺成为百年老字号，永续经营。 3、使为赏心茶艺做出卓越贡献且工龄5年以上的员工成为赏心茶艺的真正股东，并获得良好汇报。 4、巩固赏心茶艺五星级的服务水准，是赏心茶艺成为员工施展才华和乐于献身的理想公司。 5、使赏心茶艺成为合作对象的最佳商业伙伴。 6、使赏心茶艺为中国现代化建设和谐社会做出更大的贡献。 全国连锁赏心茶艺总部 地址：云南省昭通市昭阳区钻石广场二期5A1-4赏心茶艺昭通精品店 地址：云南省昭通市昭阳区崇义街（昭通宾馆旁） 赏心茶艺宜宾店 地址：四川省宜宾市专署街50号（酒都宾馆旁） 赏心茶艺宜宾店 地址：四川省宜宾市专署街50号（酒都宾馆旁） 地址：四川省宜宾市南岸南高广路179号（凤凰小区前门旁） 赏心茶艺蒙自旗舰店 地址：云南省红河州蒙自市文萃路120号 赏心茶艺个旧精品店 地址：云南省红河州个旧市吉安街191号 赏心茶艺湖北店 地址：湖北省麻城市融辉第一城盛唐街11号 赏心茶艺永善店 地址：云南省永善县溪洛渡镇振兴大街212号 |
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