释义(基本信息 基本解释 详细解释)

概述

释义

基本信息

词目：配料

拼音：peì lìao

基本解释

[mix;burden] 生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起

详细解释

1. 烹调中作为辅助搭配的食物、调料等。

鲁迅 《书信集·致曹靖华》：“说到食的珍品，是‘燕窝鱼翅’，其实这两种本身并无味，全靠配料，如鸡汤、笋、冰糖。”

2. 生产过程中，把某些原料按一定比例混合在一起。

概述

1.配料：是指生产和使用中不列入食品添加剂管理，其相对用量较大，常用百分数表示的构成食品的添加剂。常用的食品配料有腌料、烧烤料、调理料、功能料、熟食配料等。随着人民生活水平的发展，食品配料已经进入寻常百姓家，极大地方便了家庭厨房操作。

2.配料：按需要把树脂与填料，增塑剂，稳定剂和着色剂等且剂混合成适于成型用料的过程。在塑料工业的某些领域中，此术语还包括由聚合物或以其为主的混合物制为粒料的过程。在塑料溶胶工业中，配料则指制造分散体的过程。

烧结配料是根据烧结过程的要求和烧结矿质量的要求，将各种含铁原料，溶剂和燃料按一定的比例精确配置成烧结料。

3.配料设备的工作方式

（1）.称重配料

一般由加料机构和计量机构，秤体三部分组成。对物料的计量采用电子称重方式，计量精度 2%0

（2）容积配料

按照对应重量的体积进行配合，这种方式的配料精度不高5%