《农产品资讯》是由农业部信息中心主办，在原有深受用户欢迎的几种刊物的基础上新开辟的一个对外的主要的信息窗口。周刊发行，全年50期。

《农产品资讯》以专刊和综合刊形式刊出。每月出3期专刊和1期综合刊。专刊有：粮油专刊，菜篮子专刊和进出口专刊。综合刊集中介绍综合农业和经济作物产品方面的情况。

《农产品资讯》在内容上立足宏观，宏微结合，面向全国，侧重产品，主要提供我国及世界农产品产、供、销动态，市场价格行情与走势，进出口贸易等方面具有较高层次的分析性、预测性、资料性资讯信息，为各级领导和生产经营单位提供决策参考。