词条 | 缅蟹王朝 |
释义 | 缅蟹王朝 迷宗蟹百博餐饮旗下缅蟹王朝大酒店位于“国际花园城市”--常熟的紫金豪园南沙路。是在十里虞山,生态尚湖,琴川河水穿流而过形成山, 水,城,园融为一体的山水城市之中。 旗下缅蟹王朝是一家集体餐饮品牌特许经营,餐饮管理,美食开发于一体的特色酒店,是一家涵盖特许经营整个运作流程的特色餐饮 。公司致力于品牌战略发展思路,以市场为导向,坚持品牌经营和产业经营向结合的现代化商业模式与中国餐饮业的实际情况相结合, 以先进的管理理念,灵活的管理方式,新颖独特的特色美食项目,结合现在的他的餐饮市场环境,通过十多年积累形成了一套切实高效 的餐饮项目市场化经营和推广运作机制,并以此致力于发展为中国餐特许经营的旗舰品牌。 目前公司经营运作的全新特色品牌--“迷踪香辣蟹干锅”等一些列特色菜,经过近几年的发展成为了最具活力的特许加盟品牌。本着 “诚信,团队,专业,创新”的企业经营理念,凭借自身强大的管理运作体系和人才优势,我们期望创造一流的产品和管理能力并且不 断奋斗。 本公司采用缅甸之野生海蟹,产自波格力(靠近仰光),自古以来便拥有“亚洲名蟹”的美誉。缅甸海岸线长3200千米,是螃蟹生长的天然之地。由于缅甸是以农业为主的国家,只有很少的轻工业,因此,缅甸海域的螃蟹没有受到污染,是真正的天然无污染野生螃蟹。 因而缅甸肉蟹个个生猛~~壳薄肉嫩,营养丰富,是美食中的精品、以其独特的口感而倍受食客青睐. “迷宗蟹”特选川料配合精湛厨艺,百味相浸,秘制而成。吃法有两种,一种是干炒装盘,一种是油锅浸炒。锅汤鲜艳,蟹色橙红,香味浓郁,鲜味不失。口味咸辣鲜香又略带微甜,肉质肥满而鲜嫩。先吃蟹壳,再吃蟹身,最后吃那两只大蟹钳,真是唇齿留香。吃完蟹,加一些高汤进去,可再涮食鲜嫩的毛肚、羊肉、碧绿的青笋或其它菜品,一锅两吃,营养兼备,回味无穷。 迷宗蟹加盟缅蟹王朝 香辣迷宗蟹由常熟百博餐饮管理有限公司王惠峰总经理首创。祖居十里虞山下的王总从小就得到虞山文化的熏陶,具备常人所不及的超前战略头脑和先见之明。他在一次缅甸旅游期间被缅甸传统古文化所吸引,满怀雄心目标的他经过多年探索研究,对缅甸海岸3200千米螃蟹生长天然之地,富有以农业为主国家,只很少轻工业、无污染的野生螃蟹,融合缅甸东吁王朝莽应龙国王一统天下的成功伟绩,研发了具有创新价值的特色餐饮产品 香辣迷宗蟹,香辣迷宗蟹选用了壳薄、肉嫩的野生海蟹,加入多年求学、钻研出的独特秘方烹制出锅后,色泽橙黄、香气四溢、口感鲜香、嫩滑、油而不腻、干辣而不呛鼻的一盆盆秘制私房蟹,引得广大顾客的赞美。在较短时间里提升了品牌的成长,吸引了大批加盟商加盟。 |
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