词条 | 龙荔 |
释义 | 疯人果又叫龙荔,有毒。它的外壳较龙眼平滑,没有真桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,也没有龙眼肉有韧性,仅有点儿带有苦涩的甜味。 简介栽培历史龙荔的植株和果实形态介于荔枝和龙眼之间,故称。是广西古老的品种。最早记载龙荔的文献是范大成的《桂海虞衡志》(公元1162年):“龙荔,壳如荔枝,肉味如龙眼,木身似二果,故名。可蒸食,不可生啖,令人发痫,或见鬼物。三月开小白花,与荔枝同时。”宋?周去非著的《岭外代答》(1174-1177)亦云:“静江(今桂林)一种曰龙荔,皮则荔枝,肉则龙眼,其叶与味悉兼二果之特色。皮青便熟,后则转黄。可蒸,食如熟栗,不可生啖,令人发痫,多食能生痰,与荔枝同时。” 产地龙荔在广西高山密林中有野生分布,在村前屋后有引种家栽。龙荔分布北限比荔枝实生苗还向北移,灵川县甘棠镇五家村、融水县县城、隆林县者隘一线均有龙荔分布,是广西荔枝分布最北的品种,桂林市和阳朔县园林管理所、恭城县和平镇大岭石板田村、荔浦县兴坪镇、巴马县甲篆镇那门村、南宁市亚热带作物研究所、玉林县蒲塘镇等地均有零星种植。 植物学特征树冠半圆头形,稍开张。主干灰褐色,纵裂较明显,表面粗糙。主干性状似荔枝,但较荔枝粗糙。枝梢灰白色,纵条沟明显,皮孔少而疏,较不明显。枝条极脆。枝条斜生,疏而且壮,平均长15.25厘米,最长者达30.04厘米;节间长2.46厘米。新梢黄绿色,五棱形,纵沟明显,有绣色斑块覆盖。叶片很大,长12.0-21.0厘米,宽4.3-7.6厘米,长椭圆形,略似无患子叶,较薄,淡绿色,嫩叶紫红色。羽状复叶,小叶3~5对,一般5对,互生或对生。小叶柄短,0.5毫米。叶缘微波浪状,叶尖短尖,叶基楔形。叶面和叶背叶脉明显,特别是叶背脉更加明显。叶背密被茸毛。圆锥花序,由枝条顶端或腋芽抽出。花枝粗壮高大,长28.1厘米,直径15.1厘米,状似龙眼。花朵较大,酷似龙眼。花性主要有两种。①雌蕊退化的雄花:花柄长2.5毫米,花萼淡黄色,5枚,一枚叠一枚,复瓦状排列,花冠退化;雄蕊6~8枚,花丝短且细,长1.8毫米,花药淡黄,发达;雌蕊退化完全,几乎看不见,开花时直径5.1毫米,高3.5毫米。②雄蕊退化的雌花:花萼4~6枚,淡黄色,花瓣退化;雄蕊6~8枚,很短,长1.6毫米;雌蕊发达,花柱很短,柱头两裂,呈八字形,开花时直径6.6毫米,高5.8毫米。1983年在玉林蒲塘观察:每一花序平均有雄能花347朵,占总花数80.45%;雌能花84.33朵,占19.55%;萼片、花丝基部及子房均被茸毛。果实卵圆形,比荔枝果小,比龙眼大,纵径2.06-3.0厘米,横径2.5-2.7x2.25-2.6厘米,平均单果重5.83-12.7克,大小不均匀。果实初呈绿色,逐渐变为淡黄色,成熟时黄绿色带微红色。果皮厚且韧,果顶浑圆,果肩平。龟裂片细小,微隆起;裂片峰钝尖;裂纹明显;缝合线明显。果肉雪白色,似龙眼肉,厚3.2-4.0毫米,肉质爽脆细嫩,清甜有蜜味,浓香。可食部分占全果重41.8-75.0%,可溶性固形物15.4-19.5%,全糖7.66%,含酸量0.095%,糖酸比值80.63,维生素C含量6.70毫克/100毫升果汁。品质上等。种子圆形,似龙眼种子,纵径1.52厘米,横径1.41x1.38厘米,平均单核重2.1克,棕褐色,呈光泽。 生物学特性植株较矮,生势中等。玉林蒲塘(驳枝苗)12年生树高2.3米,冠径4X3.4米,干周0.78米。灵川县100多年生(实生苗)树高8.26米,冠径7.12x8.2米,干周1.53米。1983年在玉林蒲塘观察:花芽萌动期3月7日;第一次雄花期4月19日至4月23日,雌花期4月28日至5月5日;第二次雄花期4月24日至4月27日;果熟期在灵川、融水县1984年为7月24日。果未熟时已有甜味,蝽象、蝙蝠喜欢咬食,从而引起浮尘子为害,所以果未真正成熟,已被为害至尽。年年结果。灵川100多年生树最高单株产200多公斤。繁殖方法有实生和驳枝。适应性强,抗旱、抗寒、抗瘠瘦能力强。 品种评价适应性强,抗寒、抗旱、抗瘦能力强,肉爽味甜有香味,品质较佳,产量较高。但果小且蝽象、蝙蝠为害严重,收获量少,故栽培者日渐少。由于其性状处于荔枝、龙眼两者之间,且其抗寒性强,故在育种和科研上意义重大。 赞龙荔春满粤千山,最是妖娆龙荔。 芳香溢吐,丰姿相竞,处处群蜂恣。 层层缀,漫山绿白娇,黄白俏、香风递。 ?? 时年又祥瑞,雨顺风调物媚。 君临六月,百里映红云,绛珠坠。 欣笑指,龙眼累累枝头,丽日下、人相醉。 与龙眼的鉴别在众多药食同源的蔬果中,桂圆被称为“益智果”,具有一般水果所无与伦比的滋补强壮作用。桂圆又名龙眼,以福建产的桂圆质量上乘,尤其是兴化(今莆田市)出产的桂圆粒大核小、壳薄肉厚,深受人们的喜爱,自古有“兴化桂圆甲天下”的美誉。中医认为,桂圆性甘、味温平,是补益心脾之佳果、养血安神之要药。 近几年发现有人用龙荔(俗称疯人果)冒充桂圆在市场上出售。因此,购买时一定要仔细辨别,如果误食了龙荔,不仅达不到补益作用,还有可能引起精神疾患。这是因为龙荔的果肉中含有一种毒素,尤其是果仁毒性更大,对人体神经系统有损害,可引起中毒性精神病。因此,有关二者的鉴别方法不可不知:(1)桂园无毒,有补虚益智作用,北方常作为病后和产妇的营养品。龙荔又名肖韶子、疯人果,产于广西、云南、贵州等地,果核和查肉均有毒,以核仁毒性最大),误食会中毒头痛,恶心呕吐,以致诱发癫痫病,严重者甚至可致死亡,且尚无解药。 (2)桂圆外表皮细腻光滑或稍有粗糙瘤泡状小粒,纹理自蒂部向上延伸。龙荔外表皮粗糙,有圆锥状小刺,打磨后仍有麻点,无纹理。 (3)桂圆内表皮呈棕色或浅棕色,有光泽,纹理细而纵横。龙荔内表皮呈浅黄色或淡白色,光泽差,纹理较粗大而纵横。 (4)桂圆果肉有细纹理,且有光泽感,有韧怀,果肉与果核易剥离。龙荔果肉无纹理,无光泽、无韧性,果肉薄而粘腻,与果核不易剥离。 (5)桂圆口感甜,有特殊香味,无苦涩余味。龙荔口感虽甜,但有苦涩余味。 (6)桂圆果核较小,呈圆球形或稍扁的圆球形,表面光滑,颜色为黑色或深棕色,有光泽。龙荔核较大,呈椭圆形,有时不对称,核中间有沟槽、皱褶,光泽差。 桂圆虽好,但由于它甘甜助火,每次食用不可过多,一般为10~15克,最多不能超过60克。同样,它也并非人人皆宜,若属心肺火盛、中满呕吐,以及气机郁结者,均不宜食用。 |
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