| 词条 | 湘苑食府 |
| 释义 | § 简介 湘苑食府 湘苑食府，主营以湖南菜为代表的潇湘风味。“湘菜”，是我国八大菜系之一， 在烹饪技巧上相当讲究：油轻味浓、主味突出，尤以辣、腊见长，更是把湘菜的地方特色发挥的淋漓尽致湘苑食府内的湘菜有不少的新派菜式， 如萝卜干炒腊肉、小笋子酸菜、铁扒地锅美骨、野山菌、干锅、土钵、农家小菜等。本店外表极具湘文化特色，内部则凸显传统中式装修，并用刻花屏风隔开的单间，是一种幽雅安静的就餐环境。停车较为方便。 分类：湘菜 望京 |
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