| 词条 | 白酒企业良好生的规范 |
| 释义 | 图书信息书 名：白酒企业良好生的规范 作 者：本社 编 出 版 社：人民出版社 出版时间：2009-7-1 版 次：1 页 数：6 字 数：160000 印刷时间：2009-7-1 开 本：大16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 包 装：平装 22557827 内容简介本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出。 本标准由全国白酒标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院、四川宜宾五粮液集团有限公司、泸州老窖股份有限公司、中国贵州茅台酒厂有限责任公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、山东景芝酒业股份有限公司、北京中防吴通防伪科技中心。 本标准主要起草人：熊正河、郭新光、钟其顶、陈林、张宿义、汪地强、康健、李怀民、赵德义、刘风翔、许德富、王莉、李建峰、李兰英、来安贵、王继坤。 目录前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 厂区环境 5 厂房与设施 6 设备与工器具 7 人员管理与培训 8 物料控制与管理 9 加工过程控制 10 质量管理 11 卫生管理 12 成品的储存和运输 13 文件和记录 14 投诉处理与产品召回 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。